MONIN Cup 2026 abre inscrições para jovens bartenders de todo o Brasil

Competição da marca francesa abre inscrições no Brasil e convida profissionais de até 27 anos a criarem drinques autorais inspirados no tema Timeless Twists

A coquetelaria brasileira já tem um novo campeonato para colocar no radar. A MONIN Brasil abriu as inscrições para a 5ª edição do MONIN Cup, competição global realizada a cada dois anos e voltada a bartenders de até 27 anos. Em 2026, o desafio chega com o tema Timeless Twists, proposta que convida a nova geração a revisitar referências clássicas da coquetelaria com linguagem atual, criatividade e personalidade.

Mais do que uma disputa entre receitas, o campeonato funciona como uma vitrine para profissionais em início de trajetória. A dinâmica pede a criação de drinques autorais com produtos da marca, aliando técnica, repertório e narrativa em apresentações que valorizam tanto a execução quanto a ideia por trás do copo. A proposta acompanha o posicionamento da MONIN de seguir próxima da cena de hospitalidade e da formação de novos talentos no setor.

Do Brasil para Paris

A jornada da edição 2026 será dividida em várias fases. As inscrições ficam abertas de 6 de abril a 6 de maio, enquanto as etapas regionais no Brasil acontecem entre junho e julho, contemplando as regiões Sudeste, Sul, Centro-Oeste e Nordeste. Depois disso, a final nacional está prevista para setembro, na fábrica da MONIN em Itu, no interior de São Paulo. Já a grande final mundial será realizada em Paris, nos dias 8 e 9 de dezembro.

Na etapa internacional, os classificados disputam prêmio de 5 mil euros e ainda ganham a chance de trocar experiências com especialistas de coquetelaria de diferentes partes do mundo. Para quem está começando a construir carreira atrás do bar, é o tipo de competição que pode pesar no currículo, ampliar repertório e abrir portas dentro e fora do país.

Timeless Twists mira os clássicos com olhar de agora

O tema desta edição aposta em uma ideia que conversa bem com o momento atual da mixologia: olhar para o passado sem ficar preso a ele. Timeless Twists propõe releituras de clássicos, técnicas históricas e ingredientes que marcaram época, mas sob uma leitura contemporânea, conectada à experimentação, à sustentabilidade e às novas formas de beber. Em resumo: nostalgia, repertório e invenção no mesmo balcão.

A própria MONIN reforça esse caminho ao posicionar o campeonato como um espaço de visibilidade, aprendizado e desenvolvimento profissional. Fundada na França em 1912 e presente no Brasil com operação local e fábrica em Itu, a marca mantém uma relação próxima com bartenders, mixologistas, baristas e operadores do food service, o que ajuda a explicar o peso que a competição ganhou entre jovens profissionais da área.

Como participar do MONIN Cup 2026

Quem quiser entrar na disputa deve consultar o regulamento oficial e realizar a inscrição pelos canais da marca. Para quem trabalha com coquetelaria e busca visibilidade nacional, o MONIN Cup 2026 aparece como uma dessas oportunidades que misturam vitrine, networking e desafio criativo em doses generosas. E convenhamos: disputar uma vaga para representar o Brasil em Paris não é exatamente um detalhe pequeno.

MONIN Brasil
Instagram: @moninbrasil

Foto: divulgação
Fonte: Ideal Axicom

Alex Minho

Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.