São Roque Sunset transforma o pôr do sol em nova experiência turística

Iniciativa articula empreendimentos do Roteiro do Vinho em uma agenda contínua de gastronomia, hospedagem, música e convivência

O fim de tarde passa a ocupar um novo espaço na agenda turística de São Roque. Articulado pelo Roteiro do Vinho, o São Roque Sunset nasce como um movimento coletivo e permanente, pensado para conectar experiências de gastronomia, vinho, hospedagem, entretenimento e convivência durante o pôr do sol.

Ao longo de agosto de 2026, os empreendimentos participantes passam a desenvolver programações próprias inspiradas no entardecer, respeitando as características, a estrutura e a identidade de cada negócio. Entre as possibilidades estão brindes, música, menus especiais, atividades ao ar livre e momentos de contemplação das paisagens do interior paulista.

Agenda terá diferentes formatos ao longo do ano

Em vez de concentrar toda a programação em uma única data, o São Roque Sunset propõe uma agenda contínua, que poderá receber novos participantes, edições e formatos ao longo do tempo.

A proposta permite que vinícolas, restaurantes, hotéis, pousadas, espaços de entretenimento e outros empreendimentos criem experiências próprias, oferecendo diferentes maneiras de aproveitar o fim de tarde na cidade.

Com isso, casais, famílias e grupos de amigos poderão combinar o pôr do sol com vinhos, gastronomia, música, hospedagem, contato com a natureza e atividades de lazer, construindo roteiros de acordo com o perfil de cada passeio.

Movimento incentiva permanência no destino

Um dos objetivos do projeto é estimular o visitante a permanecer por mais tempo em São Roque. A ideia é fazer com que o passeio, muitas vezes concentrado no almoço ou nas visitas diurnas, avance para o início da noite e inclua novos estabelecimentos.

Ao prolongar a jornada, o turista também pode jantar, reservar uma hospedagem, conhecer outros atrativos e movimentar o comércio e os serviços da cidade. A circulação entre diferentes negócios amplia o alcance econômico do turismo e ajuda a distribuir os visitantes por mais pontos do destino.

O movimento também fortalece uma identidade compartilhada entre os participantes do enoturismo em São Roque, conectando diferentes produtos e experiências em torno de um momento simples e reconhecido por todos: o encontro no final do dia.

NÓR Hotel & Spa abre a agenda do movimento

O NÓR Hotel & Spa foi escolhido para conduzir a primeira edição do São Roque Sunset, em um encontro exclusivo para convidados organizado pelo empreendimento.

A experiência abre o calendário do movimento e apresenta uma combinação de hospitalidade, gastronomia e convivência, aproveitando a integração entre as áreas do hotel e a paisagem natural da região.

Para o gerente-geral Julian Fogaça, a iniciativa oferece uma oportunidade de apresentar novas maneiras de vivenciar São Roque e incentivar estadias mais prolongadas no destino.

Participantes poderão preservar a própria identidade

Segundo Leodir Ribeiro, presidente da Associação Roteiro do Vinho, o projeto parte da união entre os empreendimentos e da compreensão de que o destino se fortalece quando os participantes trabalham de maneira integrada.

Cada negócio poderá desenvolver sua própria programação, mantendo seus produtos, linguagem e identidade. A conexão será construída pelo horário, pela atmosfera do entardecer e pela proposta de valorizar a hospitalidade são-roquense.

Para Rafael Carniel, diretor-executivo da associação, transformar o pôr do sol em uma experiência turística cria um novo convite à permanência. Quanto mais tempo o visitante permanece na cidade, maiores são as possibilidades de conhecer restaurantes, hospedagens, lojas e outros atrativos locais.

O São Roque Sunset não terá uma programação única ou limitada a uma temporada. As próximas experiências, datas, horários, valores e participantes serão divulgados individualmente pelos empreendimentos e pelos canais oficiais do movimento.

Mais informações podem ser obtidas com o Roteiro do Vinho pelo e-mail contato@roteirodovinho.com.br, pelos telefones (11) 94064-8429 e (11) 2387-8057. Informações e reservas no NÓR Hotel & Spa estão disponíveis pelo telefone (11) 3090-9914 ou pelo WhatsApp do hotel.

Roteiro do Vinho
Instagram: @roteirodovinho

Informações
Endereço: Estrada do Vinho, Estrada dos Venâncios e Rodovia Prefeito Quintino de Lima – São Roque – SP
Horário de Funcionamento:
Terça a sexta das 9h às 18h
Sábado das 9h às 17h
Domingo das 9h às 13h
Feriados das 9h às 18h

NÓR Hotel & Spa
Instagram: @nor_hotel

Informações
Endereço: Estrada do Pessegueiro, 1000 – São Roque – SP – 18135-656
Horário de Funcionamento:
Todos os dias, 24 horas

Foto: divulgação
Fonte: Malu Abib Conteúdos

Alex Minho

Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.