Homemade ensina a preparar pudim em versão diferente

Opção de sobremesa combina ricota e geleia de goiaba!

A receita do dia é para os amantes de pudim. Se você gosta dessa sobremesa, a Homemade apresenta uma receita que foge da versão tradicional. Já pensou em adicionar ricota e até geleia de goiaba?

Pois bem, essa é a sugestão preparada pela Homemade e você vai conferir agora!

Pudim de ricota com geleia de goiaba

Ingredientes:
1 lata de leite condensado.
375 ml de leite integral.
3 ovos.
150g de ricota.
150g de Geleia de Goiaba Homemade.
1 xícara (chá) de açúcar.
1/3 xícara (chá) de água.

Modo de preparo:

Calda:
Em fogo baixo, derreter o açúcar e adicionar a água até formar uma calda. Untar forminhas.

Pudim:
Bater todos os ingredientes no liquidificador e despejar nas forminhas caramelizadas. Assar em banho maria, por aproximadamente 50 minutos. Após esfriar, desenforme e deguste!

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Foto destaque: reprodução
Fonte: Lilás comunicação