481 e Intermezzo anunciam os seus kits especiais

As marcas aproveitam o momento de festividade para lançar os kits especiais para as datas comemorativas dos brasileiros nesse final de ano

481 pensa na celebração do final de ano
As edições limitadas da marca de carnes premium para os apaixonados por churrasco incluem cortes de Wagyu A4 e A5, kit com carnes super selecionados e Tomahawk personalizado.

Dentre as opções estão a Caixa Best Selection by Shimbo (R$ 590/2,07kg), composta por Ancho (540g), Chorizo (520g), Fralda (430g) e Picanha (580g). Aqui, foram selecionadas as melhores partes entre os melhores cortes. O Ancho, um corte tradicional, que une texturas e sabores diferentes, chega aqui em uma versão com 5 cm de espessura. O Chorizo, também com 5 cm, chega na forma que o fez consagrado na Argentina, alto, perfeito para ser preparado lentamente. A Fralda está em uma versão que mantém apenas o centro da peça, mantendo a espessura regular. Da Picanha, apenas a melhor parte do corte, aquela que está reservada apenas para diretoria.

Também está disponível o Tomahawk personalizado (R$ 220/1 kg), com a mensagem “Adeus Ano Velho, Feliz Ano Novo” ou “Feliz 205” gravado do osso. O Tomahawk junta, na mesma peça, o entrecôte e a costela.

Para aqueles que não abrem mão da experiência do churrasco clássico, com grelha e brasa, tem os cortes de Wagyu de classificação A4. Com marmoreio grau 6-7, sabor e a maciez indiscutíveis, este lançamento torna-se perfeito para quem busca apreciar o Wagyu em porções mais generosas no preparo mais tradicional do churrasco: Ancho de Wagyu A4 (R$ 269,90/470g), Chorizo de Wagyu A4 (R$ 187,90/400g), Picanha de Wagyu A4 (R$ 369,93 – R$ 597,08/570g – 920g), Mignon de Wagyu A4 (R$ 98,92/220g) e Fralda de Wagyu A4 (R$ 192,36/350g). Essa é a primeira vez que a marca disponibiliza todos os cortes de Wagyu A4 simultaneamente.

@481brand
Fonte: TAO Pr

Intermezzo lança kits especiais
Combos exclusivos incluem cortes de alta qualidade para diferentes ocasiões, principalmente os eventos de final de ano.

O Kit Churrasco (R$300), que atende bem 5 pessoas, é ideal para uma reunião entre amigos no final de semana. O kit conta com Coração de Frango, Chorizo BBQ Porcionado, Cowboy, Flat Iron Reserva, linguiça Toscana Fina e Costelinha Suína.

Para um Natal em família, uma boa opção é o Kit Experiência Varanda (R$950), que serve 10 pessoas e oferece Picanha Reserva, Ribeye Black, Assado de Tira, New York, Flank Steak e Flat Iron. Se for uma celebração a dois, a melhor escolha é o Duo Wagyu (R$550), com Ribeye 5/6 puro e Strip loin 5/6 puro.

Se for organizar uma festa ou uma confraternização com colegas de trabalho, não tem como errar com o Kit Black Angus (R$920), com Assado de Tira, Maminha Black, Ribeye, Denver, New York, Cowboy, Calabresa Fina e pão de alho para 12 pessoas. Já para grupos grandes, vale pedir o Kit Confraternização (R$1.370), com duas Picanhas BBQ, 2 Fraldinhas Premium, 2 Denver Black Angus, 1 Ribeye Black Angus, 1 Linguiça de Lombo e 2 pacotes de pão de alho para 20 pessoas. Nos dois kits, está incluso também uma bolsa térmica.

Os kits já estão disponíveis no site da Intermezzo e também podem ser comprados na loja física ou pelo WhatsApp (11) 97543-9357.

@intermezzocarnes
Fonte: Comidah Mídia

Alex Minho

Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.