Menu do Mar está de volta ao Praça São Lourenço

Cardápio que destaca os frutos do mar pode ser encontrado até o dia 31 de março

O restaurante Praça São Lourenço traz de volta ao cardápio o Menu do Mar, um especial com pratos que trazem frutos do mar e que estará disponível até o dia 31 de março.

O grande diferencial é que os pratos são preparados no forno a lenha, em panelas de ferro fundido, o que faz com que as comidas ganhem um sabor diferente, mesmo em ingredientes tão específicos como os frutos do mar.

Assim, o cardápio está dividido em:

Entradas
– Lulinhas grelhada na lenha, maionese de limão siciliano e rúcula selvática (R$ 47,00).
– Tiradito de peixe fresco com leite de tigre, broto de coentro e picles de cebola (R$ 44,00).
– Ostras frescas com molho de gengibre (4 unidades: R$ 58,00. 6 unidades: R$ 75,00).
– Ostras na lenha, molho de tomate assado e salsinha (4 unidades: R$ 58,00. 6 unidades: R$ 75,00).

Prato principal
– Polvo grelhado, batata, tomate, cebola e abobrinha assados na lenha e salteados em azeite de páprica, farofinha de azeitona preta (R$ 98,00).
– Atum selado, salada morna de lentilha temperada com cenoura e cogumelo, redução de balsâmico (R$ 80,00).
– 4 Camarões grandes grelhados no forno à lenha servido com manteiga de limão siciliano. Acompanha de mini arroz com pimenta de cheiro, tomatinho e ervas (R$ 95,00).
– Frigideira do mar: peixe, polvo, lula e camarão grelhados com azeite de ervas e coentro, acompanha mini arroz com pimenta de cheiro, tomatinho e ervas (R$ 125,00).
– Lombo de bacalhau assado, azeite de ervas, purê de couve flor assada e pimentão doce na lenha (R$ 116,00).

Praça São Lourenço
Site: Praça São Lourenço
Facebook: Praça São Lourenço
Instagram: @pracasaolourenco

Foto destaque: divulgação
Fonte: Orantes.C Assessoria de Comunicação