Espaço oferece opção pré-assada e embalada a vácuo
O Quitanda, mercado de produtos frescos da cidade de São Paulo, agora passa a oferecer aos consumidores mais uma opção gastronômica: as pizzas refrigeradas.
São redondas vendidas já pré-assadas e embaladas a vácuo, para serem finalizadas em casa. O prato tem ingredientes selecionados e é preparado no mesmo padrão exercido nas unidades da Bráz Pizzaria.
Além disso, a pizza é feita artesanal e individualmente, tem massa de fermentação natural e farinha 100% italiana. As opções são comercializadas em tamanho médio, rendem seis fatias e podem ser encontradas nos sabores Mussarela, Castelões (coberta por mussarela e calabresa) e Bráz (com fatias de abobrinha ao alho assadas, mussarela e parmesão).
Quitanda
Site: Quitanda
Instagram: @lanaquitanda
Foto destaque: divulgação
Fonte: Visar Planejamento
Jornalista, fã de gastronomia, música, cinema e literatura. E beatlemaníaca.
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