Éclair Cafeteria e Bistrô apresenta a Éclair do Mês

A cada 30 dias, casa irá promover um novo sabor de seu cardápio para o tradicional doce

A Éclair Cafeteria e Bistrô passa a divulgar o seu portfólio dos doces franceses com uma ação especial. Chamada de Éclair do Mês, a iniciativa irá divulgar um sabor diferente a cada mês.

Para o mês de fevereiro – quando a ação se inicia – a casa vai destacar o Éclair de Limão Siciliano com Chocolate Branco, que é finalizado com raspas de limão siciliano (R$ 30,00 – versão grande).

Já para março, será a vez do Éclair de Chocolate com Pimenta (R$ 30,00 – versão grande), que tem mousse de chocolate ao leite com pimenta e é finalizado com chocolate. Em abril, será a vez do Éclair de Café com Cardamomo (R$ 30,00 – versão grande), que tem mousse de café com cardamomo e é decorado com um grão de café e cardamomo. 

“As pessoas amam éclair, assim como eu. Por isso resolvi dar mais evidência a esse doce que conquista a todos, criando um sabor exclusivo para cada mês do ano. É para mostrar que podemos inovar e apresentar opções bem diferentes para o público degustar”, diz a chef Millena Sá. 

Éclair Cafeteria e Bistrô
Instagram: @eclairbarrashopping

Informações
Endereço: Barra Shopping – Av. das Américas, 4666 – Loja 141C, Nível Lagoa – Rio de Janeiro/RJ
Horário de funcionamento: de segunda-feira a sábado, das 10h às 22h. Domingos, das 13h às 21h.

Foto destaque: Samanta Toledo
Fontes: Alan Victor

Carla Jaróla

Jornalista, fã de gastronomia, música, cinema e literatura. E beatlemaníaca.