Bar de Porto Alegre aposta em pratos autênticos e coquetéis autorais que homenageiam a cultura dos EUA
Famoso por trazer a atmosfera de Nova York para Porto Alegre, o Wills Bar apresenta um cardápio renovado, inspirado nos clássicos bares americanos, com pratos que vão de Nova York à Califórnia, além de uma carta de coquetéis autorais cheia de personalidade.
Entre os destaques do cardápio estão as fritas trufadas com cheddar (R$ 49), cobertas com azeite trufado, parmesão ralado e cebolinha; e os mini corn dogs (R$ 36), que trazem o clássico petisco americano de mini salsichas empanadas, acompanhadas de ketchup.
Outra novidade é o grilled cheese bites com queijo de cabra e mel (R$ 42), pequenos sanduíches grelhados com um toque adocicado. O novo cardápio de fingers traz também camarões fritos com molho tártaro de limão (R$ 67) e o popcorn chicken (R$ 42), bites de frango crocantes servidos com molho barbecue.
Além disso, a coquetelaria ganhou reforço com uma nova carta de drinks autorais, cujos nomes e composições remetem a locais e ícones da cultura americana.
O Dumbo (R$ 42), por exemplo, combina cachaça amburana, morango e limão, trazendo intensidade e frescor, enquanto o Flatbush (R$ 42), à base de Bacardi Carta Branca, flor de sabugueiro e chá verde, celebra a diversidade cultural do bairro Flatbush, em Nova York.
Wills – Nova York
Instagram: @willsbarpoa
Informações
Endereço: Av. Nova York, 52 – Auxiliadora, Porto Alegre – RS
Horário de funcionamento:
Segunda a sábado das 18h às 01h.
Foto destaque: Ricardo Rangel
Fonte: AZ Press Brasil
Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.
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