Versões com shitake, gorgonzola e presunto de Parma surpreendem o paladar
Com a chegada das temperaturas baixas, a Le Dépanneur lança sua nova temporada de caldos e cremes artesanais para o mês de junho, em todas as unidades. São quatro receitas que unem sabor e aconchego em cada colherada.
Sabores da temporada:
- Batata‑baroa com shitake e crispy de alho‑poró – creme delicado, terroso e com toque crocante.
- Abóbora com gorgonzola – combinação entre a doçura natural da abóbora e a intensidade do gorgonzola.
- Ervilha com crocante de Parma – textura cremosa com o toque defumado do presunto de Parma.
- Creme de cebola com queijo gratinado – versão elegante da tradicional sopa, finalizada com queijo dourado.
Os caldos são servidos com torradas artesanais e custam R$ 39,90 cada, com variação de sabores conforme a disponibilidade nas unidades.
Le Depanneur
Instagram: @le.depanneur
Foto destaque: divulgação
Fonte: Rio Fácil
Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.
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