Casa Bambuí promove encontros gastronômicos

Serão quatro datas da experiência “De férias com a chef”, com a chef Anouk Migotto

A C asa Bambuí, em Campos do Jordão, vai promover o De férias com a chef, evento criado para apromover a cultura gastronômica da região da Serra da Mantiqueira.

Comandado pela chef Anouk Migotto, os encontros serão divididos em quatro edições, sempre às segundas-feiras de julho, das 11h30 às 12 e que já tem as inscrições abertas. Os eventos terão os seguintes temas:

– Dia 7/7: Vinhos: o terroir Donna Mantiqueira.
– Dia 14/7: azeite Sabiá: o nosso ouro líquido.
– Dia 21/7: queijos e seus encantos da Mantiqueira.
– Dia 28/7: cogumelos: segredos e sabores da floresta.

“Uma pausa nas férias para alimentar o corpo, a alma e o coração. Um encontro leve, acolhedor e repleto de sabores da nossa terra. Esperamos por vocês na Casa Bambuí”, convida a chef.

O encontro ainda conta com bate-papo e degustação do tema do dia. São 20 pessoas por encontro e, para reservar, é necessário ligar para (12) 99704-5486. O estacionamento e acesso ao parque são cobrados à parte.

Casa Bambuí
Facebook: C asa Bambuí
Instagram: @casa.bambui

Informações
– Endereço: R . Fausi Rachid, 871, Campos do Jordão – SP.
– Horário de funcionamento: de segunda a domingo, das 12h às 16h (por ordem de chegada).
Sextas-feiras e sábados, das 12h às 22h (mediante reservas para o jantar).

Foto destaque: Douglas Fagundes
Fonte: Texteria