Casa Bambuí celebra três anos com gastronomia e arte

Evento em 8 de agosto terá prato de Anouk Migotto, oficina gratuita de bolos e exposição no Parque Bambuí

A Casa Bambuí comemora três anos no sábado, 8 de agosto de 2026, com uma programação que reúne gastronomia, arte e atividades para toda a família. O evento acontece das 12h às 17h, dentro do Parque Bambuí, em Campos do Jordão.

Depois de celebrar seu aniversário de dois anos com encontros gastronômicos, o restaurante concentra a nova comemoração em três frentes: lançamento de um prato comemorativo, oficina gratuita de bolos e abertura da exposição Gastronomia na Mantiqueira.

Prato comemorativo valoriza produtores da região

Para marcar a data, a chef Anouk Migotto desenvolveu um prato especial em parceria com produtores da Serra da Mantiqueira. A receita combina queijos artesanais, verduras, legumes frescos e ingredientes da estação.

O preparo também receberá uma essência criada especialmente para o aniversário, produzida a partir das ervas utilizadas pela própria Casa Bambuí. A novidade permanecerá no cardápio durante todo o mês de agosto, dando continuidade ao trabalho da chef com os sabores da Mantiqueira.

O preço do prato comemorativo não havia sido divulgado até a revisão desta matéria. O consumo no restaurante será cobrado separadamente do ingresso de acesso ao parque.

Oficina gratuita convida o público a colocar a mão na massa

Às 15h, a programação ganha uma atividade voltada especialmente para as crianças: uma oficina gratuita de bolos. A experiência também estará aberta aos demais clientes interessados em participar.

A proposta é reunir diferentes gerações em torno da cozinha, permitindo que famílias e visitantes preparem os bolos juntos durante a tarde de aniversário.

Exposição reúne receitas, histórias e fotografias

As comemorações também chegam à Galeria do Parque Bambuí, que recebe, de agosto a setembro, a exposição Gastronomia na Mantiqueira.

A mostra reúne fotografias publicadas no livro Casa da Chef, de Anouk Migotto. Dividida pelos meses do ano, a obra apresenta receitas, celebrações, histórias e memórias relacionadas à trajetória da chef e à sua ligação com a cozinha afetiva.

A exposição também apresenta imagens de Gastronomia nas Alturas, publicação dedicada às receitas dos restaurantes administrados pelo Grupo Toriba.

O livro reúne preparos do Pennacchi, Toribinha Bar & Fondue, Estação Toriba, Bar Vindima, Bonanza Grill e Felícia Café Literário.

Programação acontece dentro do Parque Bambuí

O Parque Bambuí reúne lagos, trilhas, esculturas ao ar livre e atividades como passeios de Maria-fumaça, barco a remo e bicicleta. O ingresso custa atualmente R$ 50 por pessoa, como contribuição de preservação ambiental.

O valor inclui o acesso às trilhas e às áreas naturais do parque. Estacionamento, Maria-fumaça, barco, bicicleta, passeios equestres e consumo nos estabelecimentos são cobrados separadamente.

A oficina de bolos e o acesso à exposição não terão cobrança adicional relacionada às atividades, mas os visitantes deverão adquirir o ingresso regular do parque. A Casa Bambuí permite a presença de animais de estimação nas mesas externas.

Aniversário de três anos da Casa Bambuí
Data: 8 de agosto de 2026, sábado
Horário: das 12h às 17h
Local: Casa Bambuí, no Parque Bambuí
Rua Fausi Rachid, 871 – Jardim Toriba – Campos do Jordão – SP
Valor: oficina de bolos e exposição gratuitas; ingresso do Parque Bambuí por R$ 50 por pessoa; consumo no restaurante cobrado separadamente

Casa Bambuí
Instagram: @casa.bambui

Foto: divulgação
Fonte: Texteria

Alex Minho

Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.