Receita leva hambúrguer de 180g, costela defumada e cheddar derretido
A Geléia Burger, tradicional hamburgueria do Distrito Federal, acaba de lançar uma nova aposta para os fãs de sabores intensos: o Costelada, sanduíche que une o clássico hambúrguer da casa à costela bovina desfiada e defumada, em uma combinação que promete conquistar paladares exigentes.
Disponível nas unidades da marca, o Costelada custa R$ 34 na versão avulsa e R$ 49 no combo com acompanhamento e bebida. A receita traz um pão brioche artesanal, hambúrguer de 180g, 80g de costela bovina defumada, cheddar derretido, vinagrete e um toque generoso de molho barbecue, resultando em uma combinação robusta e saborosa.
Segundo Alexandre Santos, fundador da marca, o sanduíche nasceu da busca por uma criação que unisse suculência, defumação e textura: “Queríamos um hambúrguer que surpreendesse em cada mordida. O Costelada entrega isso com excelência e já está sendo muito bem recebido pelos nossos clientes.”
A proposta, segundo a marca, é oferecer mais do que um sanduíche — uma experiência gastronômica completa. “Estamos sempre buscando inovação, mas sem abrir mão da qualidade que tornou a Geléia Burger referência em Brasília”, afirma Alexandre.
Geléia Burger
Instagram: @geleiahamburgueria
Foto destaque: divulgação
Fonte: Prezz Comunicação
Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.
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