Dobradinha especial em duas noites no DUQ Gastronomia

Felipe Miyake resgata receita clássica com acompanhamentos à vontade

Nos dias 19 e 21 de agosto, o chef Felipe Miyake prepara, no DUQ Gastronomia, uma receita clássica que raramente aparece nos cardápios: a dobradinha. Servida apenas nessas datas, a criação promete agradar tanto os apaixonados pelo prato quanto os curiosos dispostos a redescobrir seus sabores.

Fora do menu regular da casa, a dobradinha do DUQ é elaborada com técnica e respeito à tradição, acompanhada de arroz, farofa e salada verde servidos à vontade. Uma verdadeira homenagem à gastronomia afetiva, o prato custa R$ 140 por pessoa e será oferecido somente mediante reserva antecipada.

A proposta reforça o compromisso do DUQ Gastronomia em apresentar experiências únicas, valorizando ingredientes e receitas tradicionais com um toque autoral.

DUQ Gastronomia
Instagram: @duqgastronomia

Informações
Endereço: Al. Dr. Carlos de Carvalho, 360 – Curitiba – PR
Horário de funcionamento:
Terça a sábado das 19h às 23h

Foto destaque: Rubens Kato
Fonte: IEME Comunicação

Alex Minho

Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.