La Popular Taquería promove noite especial com Nery Owczarzak

Amizade entre chefs inspira experiência única no Rio de Janeiro

A La Popular Taquería, em Botafogo, promove no dia 22 de setembro, a partir das 18h, um encontro gastronômico marcado pela amizade e pela fusão de estilos culinários. O convidado da noite será o chef Nery Owczarzak, do Porco Amigo Bar, que celebra uma parceria de mais de 30 anos com o empresário Diego Baião, sócio da Taquería.

O evento terá ainda a participação do chef anfitrião Quique Calderón, que divide a criação do menu exclusivo com Nery. A proposta é unir a tradição da cozinha mexicana ao toque autoral dos cortes suínos, especialidade do Porco Amigo.

No cardápio, os clientes poderão degustar Chicharon com guacamole como entrada, além de opções como Taquito de Carnitas, Taquito de Bochecha e o Taco de Milanesa de matambre. O menu busca oferecer uma experiência única, equilibrando autenticidade e inovação.

“Estou muito animado em aprender mais sobre a culinária mexicana e somar com a minha paixão, que é a carne suína. Esse encontro é também a realização de uma amizade de décadas, que finalmente chega à cozinha da La Popular”, afirma Nery.

Para o anfitrião Quique Calderón, o evento reforça a proposta da casa em valorizar encontros que unem culturas e histórias: “Será uma oportunidade de surpreender nossos clientes com sabores que representam essa mistura de trajetórias e tradições.”

Noite especial com Nery Owczarzak na La Popular Taquería
Data: 22 de setembro de 2025
Horário: A partir das 18h
Local: La Popular Taquería
Rua Nelson Mandela, 100/loja 120 – Botafogo, Rio de Janeiro – RJ
Valor: consumo no local

La Popular Taquería
Instagram: @taqueria_lapopular

Foto: divulgação
Fonte: Jade Cady

Alex Minho

Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.