Chef Jérôme Dardillac assina estações com clássicos latino-americanos
O Fairmont Rio de Janeiro Copacabana confirma uma noite especial no Spirit Copa Bar para celebrar o Día de los Muertos em 2 de novembro, das 20h às 2h, com música ao vivo, estações gastronômicas e drinks autorais que homenageiam a cultura mexicana. A proposta é transformar a saudade em arte, alegria e gratidão pela vida.
Experiência imersiva com música ao vivo e pista até 2h
A programação traz a energia da banda Jony Tequila a partir das 20h e, às 22h, quem assume as pick-ups é a DJ Palomma, garantindo a trilha sonora para uma noite intensa e colorida na orla de Copacabana.
Menu temático assinado pelo chef
O cardápio da noite leva a assinatura do chef executivo Jérôme Dardillac, com estações gastronômicas inspiradas em sabores latino-americanos. Entre as opções, Guacamole com nachos e pico de gallo, salada de feijão vermelho com jalapeño, burrito de frango, chili western e mac’n cheese com pickles de jalapeño, além de outras combinações pensadas para serviço fluido ao longo do evento.
Coquetelaria autoral com sotaque mexicano
Para brindar, o bar prepara coquetéis inéditos para a data, valorizando frutas tropicais, pimentas e técnicas de alta coquetelaria – assinatura do Spirit Copa Bar. O ambiente no 6º andar do hotel proporciona vista para Copacabana e a atmosfera perfeita para compartilhar bons momentos.
Día de los Muertos – Spirit Copa Bar
Data: 2 de novembro de 2025
Horário: 20h às 2h
Local: Spirit Copa Bar – Fairmont Rio de Janeiro Copacabana
Av. Atlântica, 4240 – 6º andar – Copacabana – Rio de Janeiro – RJ
Valor: R$ 450,00 + taxas
Fairmont Rio de Janeiro Copacabana
Instagram: @fairmontrio
Foto: divulgação
Fonte: Approach
Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.
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