Sabores da Costa é a novidade do jantar no Gruta d’O Fado

Menu fixo de segunda a quinta mira constância de qualidade e bom custo benefício

O Gruta d’O Fado, casa do Grupo BFW no VillageMall, estreia o menu Sabores da Costa com entrada + principal + sobremesa por R$ 119, válido de segunda a quinta, das 18h às 23h. Proposta direta ao ponto: clássicos portugueses e toques mediterrâneos, preço redondo e horário perfeito para o pós-trabalho.

Sob comando do chef Alexandre Henriques, a casa reforça a veia luso-carioca com receitas icônicas e leitura contemporânea — sem abrir mão do conforto do salão e do serviço de shopping premium. Funcionamento da casa: segunda a sábado 12h às 23h; domingo e feriado 12h às 22h.

Como é o menu

Entradas

Bolinho de Bacalhau em porção com duas unidades; Bruschetta de Cebola e Chorizo com cebola roxa caramelizada e chorizo tostado; Capuccino de Funghi, aveludado, com croutons da casa.

Pratos principais

Bacalhau à Brás, clássico com bacalhau desfiado, alho, cebola, batata palha, ovos caipiras e azeitonas portuguesas; Mexilhões ao Vinho Branco, cozidos na manteiga com alho e vinho, servidos com fritas; Arroz de Costela com Agrião, caldoso, de cocção lenta.

Sobremesas

Profiteroles com massa choux, sorvete de baunilha, calda de brigadeiro e amêndoas tostadas; Rabanada com caramelo salgado e sorvete de iogurte.

Quando e onde aproveitar

O menu Sabores da Costa está disponível de segunda a quinta, 18h às 23h, por R$ 119. A experiência rola no VillageMall, Barra da Tijuca, endereço fácil para quem quer jantar com conforto e estacionamento no próprio shopping.

Gruta dO Fado
Instagram: @grutadofado

Informações
Endereço: VillageMall
Av. das Américas, 3900 | Piso L3 loja 310-311 – Barra da Tijuca, Rio de Janeiro – RJ
Horário de funcionamento:
segunda a sábado das 12h às 23h
domingo e feriado das 12h às 22h

Foto: Vitor Faria
Fonte: JB Comunicação e Marketing

Alex Minho

Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.