Fairmont Rio prepara virada 2026 com jantar em cinco tempos

A programação inclui shows ao longo da noite e after com comidinhas e estações de doces, cafés e gelatos

Celebrar a virada diante da queima de fogos mais famosa do mundo já é um evento por si só. Agora imagine fazer isso com menu autoral, serviço cinco estrelas e uma vista que parece “camarote natural” da orla. No Fairmont Rio Copacabana, o Réveillon 2026 chega com duas experiências que conversam entre si, mas entregam vibes bem diferentes: o jantar elegante do Marine Restô no sexto andar e a festa pé na areia do Tropìk Beach Club.

Erguido em um dos trechos mais disputados da Avenida Atlântica, o hotel virou referência quando o assunto é juntar lifestyle carioca com padrão internacional. A arquitetura contemporânea, a atmosfera acolhedora e o cuidado com detalhes fazem o Fairmont funcionar como um “urban resort” na medida certa: tem clima de férias, mas com aquela régua alta de conforto e atendimento.

Para quem quer esticar a experiência, as acomodações entram como parte do roteiro: de quartos com varanda e vista para o mar a categorias com benefícios como check-in privativo e acesso a áreas exclusivas. Durante o dia, a preparação para a noite pode passar por momentos de pausa no spa e um mergulho na piscina infinita, que já é um dos cartões-postais do endereço.

Gastronomia com assinatura e vista para o show de Copacabana

No Marine Restô, a noite começa às 20h com um jantar em cinco tempos comandado pelo chef executivo Jérôme Dardillac, que trabalha uma combinação afinada entre técnica francesa e ingredientes com sotaque tropical. Para a virada, o restaurante amplia a ocupação para o sexto andar, com mesas distribuídas ao redor da área da piscina, entregando vista direta para a praia e para o momento mais aguardado da noite.

O roteiro gastronômico segue uma linha criativa e elegante: entradas que brincam com frescor e textura, principais que exploram fogo, brasa e precisão de cocção, e sobremesa com perfil de “grande final”. Depois da virada, o clima fica mais descontraído com comfort food e estações de doces, cafés e gelatos, mantendo a proposta de atravessar a madrugada com sabor e energia.

Tropìk Beach Club

Se a ideia é sentir o Réveillon do jeito mais Copacabana possível, o Tropìk Beach Club entra como escolha certeira. Na areia, o beach lounge do Fairmont arma uma noite com atmosfera leve e serviço bem amarrado, daqueles que deixam a festa fluir sem você precisar “trabalhar” para se divertir. O jantar, servido a partir das 20h, foi pensado para compartilhar e ir provando no ritmo da noite.

O menu assinado por Jérôme Dardillac e equipe privilegia ingredientes frescos e combinações de verão, com entradas coloridas, principais mais intensos e sobremesas com toque tropical. Após a virada, entram opções tradicionais de Ano Novo, reforçando a simbologia da data e mantendo a pista aquecida até o encerramento do after.

Com a orla como cenário e o espetáculo no céu, o Tropìk vira um verdadeiro mirante da festa, com música ao vivo e clima de praia sem abrir mão do padrão Fairmont. É o tipo de Réveillon em que o dress code pode até ser elegante, mas a alma segue descalça.

Shows e programação musical

A noite no hotel começa com show da cantora Adora a partir das 20h. Na sequência, Pedro Mahal se apresenta às 22h30 na área da Infinity Pool. Após a queima de fogos, a festa continua com DJ set de DJ Scarlet e apresentação da violinista Daiana Mazza entre 0h30 e 4h.

No Tropìk, a trilha sonora acompanha o clima de praia, com set da Palomma e performance do multi-instrumentista Felipe Miranda, criando um caminho natural entre jantar, mar e pista.

Reservas e informações
Telefone: (21) 2525-1232
E-mail: [email protected]

Réveillon Marine Restô no Fairmont Rio Copacabana
Data: 31 de dezembro de 2025
Horário: a partir das 20h
Local: Fairmont Rio Copacabana
Avenida Atlântica, 4240, Copacabana, Rio de Janeiro, RJ
Valor: R$ 4.500 + 10% de taxa de serviço em mesas internas ou R$ 5.500 + 10% de taxa de serviço em mesas externas

Réveillon Tropìk Beach Club
Data: 31 de dezembro de 2025
Horário: a partir das 20h
Local: Tropìk Beach Club no Fairmont Rio Copacabana
Avenida Atlântica, 4240, Copacabana, Rio de Janeiro, RJ
Valor: R$ 3.000 + 10% de taxa de serviço

Fairmont Rio Copacabana
Instagram: @fairmontrio

Tropìk Beach Club
Instagram: @tropikrio

Foto: divulgação
Fonte: Approach

Alex Minho

Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.