Lechera Helados e Bellgal Bakery abrem pop-up de sobremesas em Goiânia

O cardápio traz quatro criações inéditas que combinam sorvetes artesanais e insumos de confeitaria desenvolvidos na região

Goiânia entrou no modo sobremesa. A Lechera Helados e a Bellgal Bakery se juntaram para um pop-up temporário com receitas exclusivas de fim de ano, daqueles que você vai querer encaixar na agenda antes que acabe.

A operação acontece de 10 de dezembro de 2025 a 15 de janeiro de 2026, no Central de Decorados da Sousa Andrade Construtora, no Setor Marista, em Goiânia.

Uma collab de tempo limitado com foco em sabores locais

A parceria nasceu da relação prévia entre as marcas e da oportunidade de ocupar o espaço com uma proposta que vai além do “só mais um doce no balcão”. A ideia é criar sobremesas compartilháveis, com ingredientes e insumos desenvolvidos na região, e oferecer novas experiências para um público que adora novidade bem feita.

Reconhecida pelo trabalho artesanal e sabores autorais, a Lechera Helados tem investido em criações sazonais e colaborações para ampliar o repertório além do sorvete tradicional, misturando técnica, estética e ingredientes frescos. Do outro lado, a Bellgal Bakery entra com sua confeitaria artesanal e compotas que já viraram assinatura, reforçando como colabs bem amarradas ajudam a movimentar a cena local.

O que entra no cardápio do pop-up

O pop-up estreia quatro sobremesas inéditas, desenvolvidas especialmente para o período. Entre as opções confirmadas estão:

• Pavlova com sorvete e compotas artesanais
• Cotton Cake de laranja cristalizada e tangerina
• Entremet de maçã verde com sorvete de iogurte e compota
• Cheesecake de morango desconstruído, feito com morango especial da Bellgal

Para quem curte descobrir sobremesa nova do mesmo jeito que descobre bar novo, fica a dica: é edição limitada, então não dá para deixar “pra semana que vem” e depois culpar o calendário.

Pop-up Lechera Helados e Bellgal Bakery
Data: 10 de dezembro de 2025 a 15 de janeiro de 2026
Horário: todos os dias das 7h às 19h
Local: Central de Decorados da Sousa Andrade
Alameda Dom Emanuel Gomes, 108, Setor Marista, Goiânia
Valor: consumo conforme cardápio

Lechera Helados
Instagram: @lecherahelados

Bellgal Bakery
Instagram: @bellgalbakery

Foto: divulgação
Fonte: MercadoCom

Alex Minho

Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.