Natal e Réveillon ganham menu especial no Loire Bistrô

Restaurante da Barra da Tijuca monta menu sob medida com entradas, principais, acompanhamentos e sobremesas

A temporada de festas ganha clima de bistrô francês na Barra da Tijuca. O Loire Bistrô preparou um Menu Especial de Ceia de Natal e Ano Novo por encomenda, com opções que vão das entradas às sobremesas, pensado para quem quer receber em casa sem abrir mão de sabor, sofisticação e praticidade.

Com funcionamento no Vogue Square, na Barra da Tijuca, o restaurante monta uma ceia sob medida: o cliente escolhe seus pratos preferidos, monta a mesa do jeito que quiser e deixa toda a parte trabalhosa nas mãos da cozinha da casa. As encomendas podem ser feitas para Natal até 22 de dezembro e para Ano Novo até 29 de dezembro, com retirada diretamente no restaurante em 24 e 31 de dezembro, das 11h às 16h, em embalagens prontas para ir à mesa ou finalizar em casa.

Entradas para abrir a ceia em clima de bistrô

No cardápio de entradas, o Loire aposta em clássicos de conforto com toque autoral. O Arancini (R$ 109 – 10 unidades) aparece em versão cremosa de presunto de parma com cogumelos trufados, servido com aioli trufada, perfeito para abrir a noite com taça de espumante. Já a Croqueta de Pato (R$ 98 – 10 unidades) traz pato desfiado em baixa cocção, envolto pelo empanado sequinho e servido com aioli de açafrão.

Para quem prefere opções em fatias, a casa oferece uma seleção de quiches que funcionam bem como entrada ou acompanhamento na ceia: Quiche de Cogumelo (R$ 159 – serve 10 pessoas), com cogumelos, queijo e alho-poró; Quiche de Queijo com Cebola Caramelizada (R$ 129 – serve 10 pessoas); e a Quiche de Brie com Damasco (R$ 159 – serve 10 pessoas), combinação clássica que sempre faz sucesso nas mesas de fim de ano.

Principais que viram protagonistas da mesa

Entre os principais, a ceia do Loire foi pensada para agradar diferentes perfis de família, mantendo o clima de festa. O Pernil Suíno (R$ 229/kg – serve 5 pessoas) é servido fatiado, acompanhado de abacaxi e molho de laranja, combinação agridoce que é marca registrada das celebrações de fim de ano.

Outro destaque é o Arroz de Pato (R$ 349 – serve 5 pessoas, aproximadamente 2 kg), preparado com azeitona verde e cebola crocante, que entrega prato único generoso, perfeito para quem prefere uma ceia prática, mas cheia de personalidade.

Para quem não abre mão das aves natalinas, o Chester (R$ 298 – serve 6 pessoas) chega assado e finalizado com manteiga clarificada, acompanhado de 250 g de farofa. Já o Roastbeef de Filé Mignon envolto com Presunto de Parma (R$ 319/kg – serve de 5 a 6 pessoas) é servido com molho Poivre ou Roti, opção elegante para quem busca um toque mais sofisticado na mesa.

Acompanhamentos em clima de banquete

Os acompanhamentos, vendidos por quilo, foram pensados para completar a ceia e criar combinações variadas. O Mil Folhas de Batatas (R$ 119/kg) traz batatas laminadas gratinadas com creme de leite fresco e queijo parmesão, perfeito para acompanhar carnes e aves. Já o clássico Arroz à Grega (R$ 89/kg) leva arroz branco, ervilha, cenoura, salsa, uvas-passas e vinho branco, aquele acompanhamento que conversa bem com praticamente todos os pratos.

Entre as massas, o Ravioli de Búfala (R$ 149/kg) é recheado com muçarela e creme de búfala, servido com pomodoro rústico da casa. Para uma mesa mais diversa, entram ainda a Salada Marroquina Loire (R$ 139/kg) – preparada com farinha de quibe, cebola roxa, pimentões amarelo e vermelho, maçã verde, tâmara, amêndoas torradas, aipo, hortelã, coentro, frango desfiado, creme de leite, limão-siciliano e cinco especiarias árabes – e o Couscous (R$ 98/kg), com couscous marroquino, alho-poró, uvas-passas pretas e frutas cristalizadas.

Para completar, a tradicional Farofa Natalina (R$ 98/kg) leva farinha de milho, tâmara, bacon e presunto Royale, e o Penne ao Funghi (R$ 119/kg) entrega uma opção cremosa que funciona tanto como acompanhamento quanto como prato principal para quem prefere massas.

Sobremesas para fechar a noite em grande estilo

Na hora de adoçar a ceia, o Loire aposta em sobremesas com assinatura da casa. O Cheesecake Loire (R$ 249 – serve de 10 a 12 pessoas) combina cheesecake de damasco com paçoca de chocolate branco, equilibrando frescor e doçura.

O Tiramisù Loire (R$ 229 – serve de 8 a 10 pessoas) é preparado com biscoito champagne feito na casa, café, vinho marsala, creme de mascarpone e cacau, versão robusta do clássico italiano. Para quem não abre mão da tradição brasileira, a Rabanada (R$ 98 – 6 unidades) aparece recheada com doce de leite, pronta para ir à mesa.

Prazos, encomendas e retirada das ceias

As encomendas da Ceia de Natal podem ser feitas até 22 de dezembro, enquanto os pedidos para a Ceia de Ano Novo são aceitos até 29 de dezembro. Os pedidos devem ser realizados pelo WhatsApp do restaurante, no número (21) 98777-0123, canal oficial para informações sobre o menu completo, quantidades e valores.

A retirada das ceias acontece diretamente no Loire Bistrô em dois dias e horários específicos: 24 de dezembro (Natal) e 31 de dezembro (Ano Novo), das 11h às 16h. A casa também atende pelo iFood, o que facilita o dia a dia dos clientes ao longo do período de festas.

Combinando atmosfera de bistrô francês, receitas autorais e praticidade, o Loire transforma a ceia em um momento especial, pronto para ser compartilhado em casa. É a oportunidade de viver um Natal e Réveillon mais aconchegantes, saborosos e inesquecíveis, com o toque do restaurante na mesa da família.

Loire Bistrô
Instagram: @loirebistro

Informações
Endereço: Vogue Square – Avenida das Américas, 8585 – Lojas SS117 e SS118 – Barra da Tijuca – Rio de Janeiro – RJ
Horário de funcionamento:
segunda-feira a quinta-feira, das 12h às 16h e das 18h à 0h;
sexta-feira e sábado, das 12h à 0h;
domingos e feriados, das 12h às 23h

Foto: divulgação
Fonte: Alan Victor

Alex Minho

Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.