Parme Burger chega ao cardápio da Usina Burger

Blend Angus empanado, recheio de mussarela derretida e molho sugo artesanal compõem o novo burger do mês

A Usina Burger apresenta o Parme Burger, criação sazonal que assume o posto de burger do mês de dezembro e reforça a veia autoral da hamburgueria. A novidade combina comfort food sem cerimônia com técnica bem cuidada, em uma receita pensada para quem gosta de exagero na medida certa – muita crocância, queijo derretido e molho bem marcante.

No centro do sanduíche está um blend Angus de 150g empanado, garantindo textura crocante por fora e miolo suculento. A carne chega recheada com mussarela derretida, entregando aquele efeito de queijo puxa-puxa que já virou assinatura da casa. Para completar, entram o molho sugo artesanal preparado com tomate pelati, finalizado com folhas de manjericão fresco, e uma maionese de parmesão cremosa, responsável pelo toque intenso de laticínio que amarra todos os sabores. Tudo é servido no pão brioche macio, escolhido para abraçar o recheio sem competir com o restante da receita.

Fiel à proposta da marca, o Parme Burger mantém o padrão de suculência da casa: a carne é servida sempre ao ponto, mesmo com o empanado, para preservar a textura interna. A ideia é entregar um sanduíche robusto, mas equilibrado, que funcione tanto para quem gosta de provar todo burger do mês quanto para quem está chegando agora na rede.

A novidade entra em cena com tempo contado: o Parme Burger fica disponível de 5 a 30 de dezembro, em todas as oito operações da Usina Burger – nas unidades físicas e também no delivery próprio. A receita pode ser pedida individualmente (R$ 43,90 nas lojas e R$ 47,90 no delivery) ou no combo com batata frita e refrigerante (R$ 61,90 nas lojas e R$ 65,90 no delivery), reforçando o apelo de refeição completa em formato de lanche.

Com unidades espalhadas pela Zona Norte, Zona Oeste e Baixada Fluminense, a Usina Burger reforça a presença em bairros como Freguesia, Tijuca, Campo Grande, Nilópolis e Nova Iguaçu, além das operações exclusivamente em delivery em Vila Valqueire, Botafogo e Recreio. A proposta é manter a mesma experiência de burger autoral tanto para quem senta na casa quanto para quem pede em casa, com cardápio que combina clássicos da rede e criações temporárias como o Parme Burger.

Usina Burger
Instagram: @usinaburger

Foto: divulgação
Fonte: Broto Comunicação

Alex Minho

Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.