Pobre Juan no VillageMall lança menu especial para celebrar as festas

Casa de carnes na Barra da Tijuca apresenta menu assinado pelo chef executivo Geraldo Ribeiro

Fim de ano combina com reencontros, taças cheias e aquela carne feita na brasa do jeito certo. Pensando nesse clima de celebração, o Pobre Juan preparou um menu especial de fim de ano na unidade do VillageMall, na Barra da Tijuca, com sugestão para compartilhar a dois e assinatura do chef executivo Geraldo Ribeiro.

No comando da rede em nível nacional, o chef conduz as criações que unem técnica, ingredientes selecionados e a identidade da parrilla argentina, marca registrada da casa. Para o período de festas, a aposta é um prato único, robusto, pensado para quem quer reunir poucos convidados, mas sem abrir mão de uma experiência de fine dining especializado em carnes.

O destaque do menu é a Paleta de Cordeiro, assada lentamente no forno para garantir máxima suculência e depois finalizada na parrilla, mantendo o sabor defumado característico do Pobre Juan. A carne chega à mesa escoltada por um molho Malbec, que reforça a profundidade dos sabores e conversa bem com rótulos tintos da carta de vinhos da casa.

Para acompanhar, entram em cena dois clássicos que equilibram textura e temperatura: couscous marroquino e ensalada de batata. Enquanto o couscous traz leveza e ajuda a absorver o molho do cordeiro, a salada de batata entra como guarnição cremosa e reconfortante, completando o prato com aquela pegada de comida festiva para dividir no centro da mesa.

O menu especial de fim de ano do Pobre Juan no VillageMall fica disponível de 15 a 31 de dezembro, ao valor de R$ 465,00, e serve duas pessoas. A sugestão é ideal para casais, pequenos grupos de amigos ou famílias que queiram fugir das ceias em casa e transformar o jantar em um programa completo no shopping, com estacionamento, conforto e vista para a Barra.

Localizado no terceiro piso do VillageMall, o restaurante mantém o ambiente elegante, com adega aparente, salão aconchegante e serviço atento — cenário que combina com confraternizações, despedidas de ano e encontros intimistas. Para garantir lugar, especialmente nos dias mais próximos do Natal e do Réveillon, a casa recomenda reservas pelo telefone (21) 3252-2637.

Menu especial de fim de ano do Pobre Juan no VillageMall
Data: 15 a 31 de dezembro de 2025
Horário: Durante o horário de funcionamento do restaurante
Local: Pobre Juan – VillageMall
Av. das Américas, 3900 – Loja 301 – Barra da Tijuca – Rio de Janeiro – RJ
Valor: R$ 465,00 menu para duas pessoas

Pobre Juan
Instagram: @restaurantepobrejuan

Foto: divulgação
Fonte: Simone Barros

Alex Minho

Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.