Waffles sem glúten chegam ao Sem Culpa Gastronomia

Quatro combinações vão do chocolate com morango ao pistache trufado

O Sem Culpa Gastronomia, no Largo do Machado, acaba de colocar uma novidade no radar de quem vive atrás de um doce que entrega sabor sem complicar a vida: waffles sem glúten assinados pelo chef Marcelo Massena.

A estreia chega com quatro combinações que passeiam do clássico ao mais “gourmet sem fazer drama”. Tem waffle com calda de chocolate, chantilly, morangos e crocante de castanhas, opção de manteiga e mel, versão trufada de pistache com crocante de castanhas e ainda a pedida com duas bolas de sorvete de creme, calda de chocolate, chantilly e crocante de castanhas.

O formato também ajuda quem odeia cardápio que parece prova de matemática: por lá, o valor é único. Cada waffle sai por R$ 49, o que deixa a escolha mais direta e coloca as variações como o verdadeiro “ponto” da experiência.

Para quem já acompanha a proposta da casa, a novidade conversa bem com o que o Sem Culpa vem construindo no Rio: uma vitrine de confeitaria e comfort food com foco em restrições alimentares, sem aquela sensação de que você está “abrindo mão” do prazer.

Sem Culpa Gastronomia
Instagram: @semculpagastronomia

Informações
Endereço: Rua Governador Irineu Bornhausen, loja R1 – Flamengo, Rio de Janeiro – RJ, 22220-060
Horário de funcionamento:
terça a domingo das 08h às 22h30
segunda fechado

Foto: divulgação
Fonte: Simone Barros

Alex Minho

Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.