Ecoporan Hotel inaugura forno à lenha e reforça a tradicional Sexta da Pizza

Evento de inauguração acontece em 06 de fevereiro de 2026 com música ao vivo e entrada aberta ao público

As sextas-feiras em Itacaré já têm fama própria: cidade cheia, turista circulando e um roteiro que muita gente trata como tradição. Dentro desse clima, o rodízio de pizza do Restaurante Sabores da Terra, no Ecoporan Hotel Charme Spa e Eventos, dá mais um passo para virar aquele programa obrigatório de quem está na região da Praia da Concha.

A novidade é a chegada de um novo forno à lenha, que será inaugurado em 06 de fevereiro de 2026, a partir das 19h, com show ao vivo de Zalela e banda. O evento é aberto para hóspedes e também para o público em geral, ampliando o alcance de uma noite que já faz parte do calendário gastronômico local.

Forno novo, produção maior e a mesma crocância na massa

Com o novo equipamento, a cozinha do Sabores da Terra pretende aumentar a capacidade de produção sem abrir mão do que costuma puxar elogio: massa crocante e sabores que fogem do óbvio. Entre as opções citadas pela casa estão combinações como carne seca com banana, alho-poró e peito de peru com catupiry.

Na ala doce, a ideia é manter o clima “só mais um pedaço” com sabores como brigadeiro, prestígio e abacaxi com leite condensado, fechando o rodízio do jeito que o brasileiro respeita.

A gerente de Alimentos e Bebidas Hiasmim Gabrielle explica que a mudança atende uma demanda antiga. Segundo ela, o rodízio já integra o calendário gastronômico de Itacaré há 15 anos e recebe não só hóspedes, mas também moradores, turistas e visitantes que estão hospedados em outros locais.

Rodízio, valores e assinatura dos preparos

O rodízio tem valor de R$ 75 (adultos) e R$ 49 (crianças), enquanto a pizza à la carte sai por R$ 85. Os preparos são atribuídos aos chefs Jacson Soares e Leandro Oliveira.

O rodízio de pizza do Restaurante Sabores da Terra acontece todas as sextas-feiras, das 19h às 21h30, no Ecoporan Hotel, em Itacaré.

Lançamento do forno à lenha do Sabores da Terra no Ecoporan
Data: 06 de fevereiro de 2026
Horário: 19h às 21h30
Local: Ecoporan Hotel Charme Spa e Eventos
Av. Pau Brasil, Tv. da Praia da Concha, s/n, Itacaré – BA, 45530-000
Valor: R$ 75 adultos, R$ 49 crianças, R$ 85 pizza à la carte

Ecoporan Hotel Charme Spa e Eventos
Instagram: @ecoporanitacare

Restaurante Sabores da Terra
Instagram: @saboresdaterra.ecoporan

Informações
Endereço: dentro do Ecoporan Hotel
Av. Pau Brasil, Tv. da Praia da Concha, s/n, Itacaré – BA, 45530-000
Horário de funcionamento (restaurante):
Segunda a domingo das 11h às 22h

Foto: divulgação
Fonte: Canal In Assessoria

Alex Minho

Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.