Hilton Porto Alegre aposta em brunch exclusivo para celebrar a Páscoa

Hotel no Moinhos de Vento recebe o público no dia 5 de abril com buffet especial, bebidas não alcoólicas inclusas e espaço kids para a celebração de Páscoa

No coração do Moinhos de Vento, o Hilton Porto Alegre prepara uma celebração especial para a Páscoa com um brunch exclusivo no restaurante Clos Du Moulin, localizado no 5º andar do hotel. No domingo, 5 de abril, das 12h às 15h, o espaço recebe o público com um buffet completo e um menu cuidadosamente elaborado para a ocasião.

Logo nas primeiras escolhas, o mix de folhas e a salada caesar surgem como opções que equilibram frescor e tradição, com ingredientes selecionados e combinações que valorizam texturas e sabores. Ao lado, a salada grega e a salada de bacalhau com batatas ampliam a experiência com referências clássicas e um toque mediterrâneo, enquanto acompanhamentos e molhos variados permitem personalizar cada prato com leveza e intensidade na medida certa.

Nos pratos quentes, o protagonismo ganha ainda mais força. O risoto de cogumelos revela camadas terrosas e elegantes, enquanto o rigatoni ao molho de queijos aposta na cremosidade e no conforto dos sabores clássicos. Opções tradicionais também marcam presença, como o filé-mignon ao demi-glace e o salmão assado com limão e ervas, além do camarão ao molho cremoso servido na moranga cabotiá, que combina riqueza de sabores e apresentação marcante.

Para encerrar, a doçura ganha um capítulo à parte. A estação de tapiocas doces surpreende, assim como as sobremesas que equilibram leveza e intensidade, como o cheesecake de frutas vermelhas e a torta de limão desconstruída. Para os amantes de chocolate, os destaques ficam por conta da tartelette de chocolate meio amargo, do verrine de chocolate com morango e dos mini ovos de Páscoa recheados, enquanto clássicos como o pudim de leite condensado completam a experiência com um toque afetivo e um final memorável.

O brunch inclui bebidas não alcoólicas, um welcome drink especialmente preparado para recepcionar os convidados e tornar a experiência ainda mais completa, além de espaço kids e monitores para garantir a diversão dos pequenos. A experiência inclui, ainda, uma ilha de panificação com seleção de pães, waffles, panquecas e outras delícias de café da manhã.

O menu completo do brunch pode ser acessado neste link.

O valor por pessoa é de R$ 295, acrescido de 10% de taxas. Para crianças de 7 a 12 anos, o valor é de R$ 175, enquanto crianças de até 6 anos não pagam.

Brunch de Páscoa no Hilton Porto Alegre
Data: 5 de abril de 2026
Horário: 12h às 15h
Local: Clos Du Moulin
Rua Olavo Barreto Viana, 18 – 5º andar – Moinhos de Vento – Porto Alegre – RS
Valor: R$ 295 por pessoa + 10% de taxa
Crianças de 7 a 12 anos: R$ 175 + 10% de taxa
Crianças até 6 anos: não pagam

Hilton Porto Alegre
Instagram: @hiltonportoalegre

Foto: divulgação
Fonte: AZ Press

Alex Minho

Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.