Loire Bistrô lança semana de promoções com pizzas

Casa na Barra da Tijuca lança agenda fixa com vinho, sobremesa e vantagens para aniversariantes nas noites de pizza

O Loire Bistrô estreia uma nova programação fixa de promoções que promete movimentar a semana e transformar cada dia em um convite para celebrar na Barra da Tijuca. Com benefícios exclusivos para consumo no salão, a casa reforça sua proposta de unir gastronomia, encontros e boas experiências em torno da mesa. A novidade cria uma agenda que estimula o público a viver o bistrô em diferentes momentos, sempre com sabor, charme e aquele toque de surpresa que já faz parte da identidade da casa.

Entre as ações que chegam para animar as noites, as pizzas assumem protagonismo absoluto no Loire Bistrô. Disponíveis diariamente a partir das 18h, elas ampliam o repertório gastronômico da casa com receitas que equilibram tradição e inovação em cada detalhe. Produzidas pela Forneria Merci, são elaboradas com farinha italiana tipo 00 e fermentação levain de até 72 horas, revelando leveza, textura impecável e uma base neutra que valoriza combinações autorais.

Cada criação nasce de um processo artesanal que respeita o tempo, a técnica e o sabor. Ingredientes selecionados, curadoria criteriosa e finalizações precisas garantem equilíbrio, identidade e sofisticação. O resultado vai além de um simples jantar e transforma uma noite comum em um momento mais especial.

Experiências da semana no Loire

A programação semanal reforça o clima de celebração. Às terças-feiras, a casa promove a ação Pizza + Vinho. Na compra de uma pizza, o cliente ganha uma taça degustação de vinho, o que deixa a noite ainda mais interessante. Às quartas, é a vez do Pizza + Sobremesa. Na compra de uma pizza, o cliente ganha uma sobremesa do Menu L’Experience, entre opções como Pavlova, Tiramisù de copo, Cheesecake e Ravioli de Cacau.

Já aos domingos, a proposta é reunir família e amigos em torno da mesa. Na compra de três pizzas, o cliente ganha uma pizza doce clássica, reforçando o clima de partilha. E para quem quer celebrar o próprio dia, os aniversariantes da semana também contam com um benefício especial. Na compra de três pizzas, o aniversariante ganha uma pizza e pode escolher entre uma versão clássica salgada ou doce para festejar.

O melhor da Forneria

O menu contempla uma variedade de sabores para cada cliente eleger sua favorita. Nas versões clássicas que agradam a diferentes perfis, entram em cena a Pizza Calábria, preparada com linguiça calabresa, erva-doce, cebola roxa, mozzarella, molho de tomate e finalizada com parmesão; a Pizza Caprese, que combina mozzarella de búfala, pesto de azeitona preta, tomate fresco, molho natural, mozzarella, orégano e manjericão; e a Pizza de 4 Queijos, com mozzarella, Catupiry, gorgonzola e parmesão, equilibrando cremosidade e intensidade.

Já as pizzas autorais traduzem o DNA criativo da Forneria Merci dentro do Loire Bistrô, revelando combinações ousadas e elegantes. A Pizza Boursin e Mel aposta na harmonia entre queijo de cabra, mozzarella e mel de trufas, criando um contraste delicado entre o salgado e o adocicado. A Pizza Carbonara Loire traz mozzarella, emulsão de gema de ovo, pancetta, grana padano e pimenta-do-reino, reinterpretando um clássico italiano em versão surpreendente. Para os fãs de sabores sofisticados, a Pizza Stracciatella al Tartufo combina mozzarella, stracciatella, creme de trufas, molho de tomate natural, flor de sal, pimenta-do-reino e basílico, resultando em uma experiência intensa e marcante.

E, para encerrar a noite com doçura, as pizzas doces também conquistam espaço no cardápio. A Pizza Nutelina, com Nutella, leite Ninho e amêndoas, entrega conforto e cremosidade. A Pizza de Toblerone, preparada com Toblerone, creme de leite, marshmallow e morango, agrada quem gosta de combinações indulgentes. Já a Pizza de Pistache, com creme brûlée e pistache, aposta em um perfil mais delicado e sofisticado.

Com essa agenda fixa especial, o Loire Bistrô se firma como destino para encontros descontraídos, celebrações intimistas e experiências gastronômicas completas. Sempre surpreendendo e sempre renovando a experiência, a casa reafirma que cada visita pode ter um sabor diferente da anterior.

Celebrar, brindar e compartilhar é no Loire Bistrô.

Loire Bistrô
Instagram: @loirebistro

Informações
Endereço: Av. das Américas, 8585 – Lojas SS117 e SS118 – Barra da Tijuca – Rio de Janeiro – RJ
Horário de funcionamento:
segunda a quinta das 12h às 16h e das 18h à 0h
sexta-feira e sábado 12h à 0h
domingo e feriados das 12h às 23h

Foto: divulgação
Fonte: Alan Victor

Alex Minho

Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.