Cinco anos de La Braciera ganham sabor de celebração com visita de Diego Vitagliano

Visita do chef italiano soma experiência, treinamento de equipe e novos movimentos para a La Braciera em abril

A La Braciera entra no fim de semana de aniversário de 5 anos no Brasil com uma agenda que reforça o momento da marca no mercado de pizza napolitana. A rede, que aparece entre os destaques internacionais do setor, recebe no país o chef italiano Diego Vitagliano, nome de peso da nova geração de pizzaiolos e ligado à pizzaria 10 Diego Vitagliano, que chegou ao topo do 50 Top Pizza World 2023.

Mais do que uma visita simbólica, a passagem do chef ajuda a dar corpo à comemoração. A proposta da La Braciera é usar a data para reforçar sua conexão com a pizza napolitana contemporânea, combinando técnica, repertório internacional e aproximação com um público que vem buscando cada vez mais experiências gastronômicas com identidade.

No sábado, 18 de abril, a unidade de Moema recebe a Pizza Experience by Diego Vitagliano, experiência anunciada na plataforma oficial da marca e já marcada como esgotada. No domingo, 19 de abril, a celebração continua com a festa de 5 anos da La Braciera, programada para a unidade dos Jardins.

A presença de Diego também se conecta a um momento mais amplo do setor. Antes da agenda em São Paulo, o chef participou do Pizza Masters + iFood, realizado em 15 de abril, no Rio de Janeiro, evento criado para discutir gestão, inovação e profissionalização do mercado de pizzarias no país. A passagem pelo Brasil, portanto, não fala só de festa: fala também de formação, troca de conhecimento e fortalecimento de posicionamento.

Pizza Experience by Diego Vitagliano
Data: 18 de abril de 2026
Horário: sábado das 18h à 0h
Local: La Braciera Moema
Av. Moema, 594 – Moema – São Paulo – SP
Valor: R$ 350 (esgotado no site oficial)

Festa de 5 anos da La Braciera
Data: 19 de abril de 2026
Horário: domingo das 18h às 23h
Local: La Braciera Jardins
Alameda Lorena, 1040 – Jardim Paulista – São Paulo – SP
Valor: não divulgado

La Braciera
Instagram: @labracierapizza

Foto: Neuton Fotografia / The Bona
Fonte: RP Content

Alex Minho

Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.