Marca mineira Rocca apresenta doce de leite com cacau

Nascida na Fazenda Zé Pequeno, em Pouso Alegre, ela amplia sua linha de produtos com uma versão que combina a cremosidade do doce de leite com a intensidade do cacau

A Rocca amplia seu portfólio e apresenta ao mercado o doce de leite sabor cacau, lançamento que reforça a estratégia da marca mineira de crescer no varejo nacional e avançar também no food service. Nascida na Fazenda Zé Pequeno, em Pouso Alegre, no Sul de Minas, a empresa aposta em uma combinação que mistura tradição, cremosidade e intensidade de sabor.

Conhecida por seu doce de leite de perfil mais encorpado, escuro e artesanal, a Rocca construiu sua reputação com uma receita inspirada na tradição mineira e feita com poucos ingredientes. Agora, ao adicionar o cacau à linha, a marca amplia sua leitura sobre consumo e acompanha um mercado que busca produtos com mais personalidade, novas texturas e possibilidades de uso na gastronomia.

O novo sabor nasce da união entre a base clássica da Rocca e a força aromática do cacau, criando uma sobremesa de perfil mais marcante e equilibrado. O resultado é um produto pensado tanto para o consumo direto quanto para aplicações em sobremesas, cafés especiais, recheios, coberturas e receitas autorais.

Segundo Rosi Barbosa, cofundadora da marca, a novidade também responde ao interesse crescente do consumidor por experiências sensoriais diferentes. A proposta, segundo ela, é mostrar que o doce de leite pode ir além do consumo tradicional e ganhar novas camadas de sabor, sem perder sua essência.

A expansão do portfólio acompanha um momento importante da empresa. A Rocca vem ampliando sua presença em grandes redes, como Pão de Açúcar, Oba Hortifruti e Swift, ao mesmo tempo em que fortalece sua atuação junto a cafeterias, restaurantes e confeitarias. Com isso, a marca busca consolidar sua posição no segmento premium de alimentos e aumentar as ocasiões de consumo do produto.

Rocca
Instagram: @roccabr

Foto: divulgação
Fonte: TGB Comunicação

Alex Minho

Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.