Tarsila, no InterContinental São Paulo, terá brunch especial para o Dia das Mães

Experiência acontece em 10 de maio e reúne estações de café da manhã, pratos frios, massas ao vivo, sobremesas e bebidas inclusas

Para quem quer celebrar o Dia das Mães fora de casa, mas sem abrir mão de uma refeição caprichada, o Restaurante Tarsila, no InterContinental São Paulo, prepara um brunch especial em 10 de maio de 2026. A proposta reúne diferentes momentos da refeição em uma única experiência, com estações variadas, ambiente acolhedor e um menu pensado para transformar a data em um programa completo em família.

A experiência começa com uma seleção que passa pelo café da manhã clássico e reforçado, com pães, viennoiseries, ovos beneditinos, waffles com coberturas diversas, iogurtes e outras opções que ajudam a dar o tom da celebração logo na chegada.

Nas opções frias, o brunch amplia o repertório com queijos e frios selecionados, ceviche de salmão e frutos do mar, coquetel de camarão, ostras frescas e steak tartare preparado na hora. O buffet ainda passeia por saladas e preparações que equilibram frescor e sofisticação, com receitas como rosbife de filé mignon, salada de bacalhau, carpaccio de tomate verde com queijo coalho, tofu grelhado e saladas de grãos.

Os pratos quentes seguem a mesma lógica de diversidade. Um dos destaques é a estação de massas preparadas na hora, acompanhada por receitas como paella valenciana, escalope de filé mignon ao molho bordelaise, peixe grelhado, moqueca de palmito pupunha e opções com aves e carne suína. É um brunch que conversa tanto com quem quer uma experiência mais clássica quanto com quem prefere montar o prato aos poucos, estação por estação, sem cair na monotonia do buffet automático.

Na ala das sobremesas, o tom continua generoso. O encerramento reúne crème brûlée, tiramisù, red velvet, brownie de chocolate, torre de macarons, tortas variadas, trufas e opções diet, reforçando o clima festivo da ocasião. As bebidas inclusas também entram como parte importante da proposta, com vinhos, espumante, sucos, refrigerantes e água mineral, além de música ambiente para completar a experiência.

As reservas devem ser feitas com pagamento antecipado via PIX ou cartão de crédito, pelo WhatsApp, pelo e-mail restaurantetarsila.saoha@ihg.com ou pela página de ingressos no Sympla.

Brunch de Dia das Mães – Tarsila Restaurante
Data: 10 de maio de 2026
Horário: a partir das 12h30
Local: Restaurante Tarsila – InterContinental São Paulo
Alameda Santos, 1123 – Jardim Paulista – São Paulo – SP
Valor: R$ 323 por pessoa + 10% de taxa de serviço
Crianças de 0 a 5 anos: cortesia
Crianças de 6 a 11 anos: 50% de desconto

Restaurante Tarsila
Instagram: @tarsila.restaurante

Foto: divulgação
Fonte: Workcomm Comunicação

Alex Minho

Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.