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Festival do Queijo Artesanal de Minas reúne 13 regiões produtoras em BH

Foto: divulgação

Evento acontece de 4 a 6 de junho, no Parque de Exposições da Gameleira, com entrada gratuita mediante credenciamento.

O Festival do Queijo Artesanal de Minas chega à sua 8ª edição entre os dias 4 e 6 de junho de 2026, no Parque de Exposições da Gameleira, em Belo Horizonte. Com entrada gratuita mediante credenciamento, o evento reúne produtores, especialistas e consumidores em torno de um dos grandes símbolos da cultura gastronômica mineira.

A nova edição acontece em um momento simbólico para o setor. Celebrado em 16 de maio, o Dia dos Queijos Artesanais de Minas reforça o reconhecimento de uma tradição que movimenta o campo, fortalece pequenos produtores e ajuda a projetar a cozinha mineira para além das fronteiras do estado.

Mais do que uma feira gastronômica, o festival funciona como uma vitrine para as regiões produtoras. Ao todo, 13 territórios de Minas Gerais estarão representados, incluindo nomes tradicionais como Canastra, Serro, Cerrado e Campo das Vertentes, além de regiões que vêm ganhando mais força no mercado.

Entre os destaques de 2026 estão a entrada do Queijo Artesanal do Vale do Suaçuí e a presença do Vale do Jequitinhonha com estande próprio dedicado ao queijo cabacinha, reforçando a diversidade de sabores, técnicas e identidades que compõem a produção artesanal mineira.

A programação também chama atenção para o impacto econômico da cadeia produtiva. Dados de monitoramento do Sistema Faemg Senar apontam que, entre 2019 e 2026, a comercialização de queijo artesanal movimentou aproximadamente R$ 243 milhões entre produtores acompanhados por programas técnicos. No mesmo período, o preço médio do produto passou de cerca de R$ 16,01 para R$ 25,61, sinalizando uma valorização gradual do queijo artesanal no mercado.

A realização é do Sistema Faemg Senar e do Sebrae Minas, com correalização do Instituto Antônio Ernesto de Salvo, apoio do Governo de Minas e da Associação Mineira de Queijo Artesanal. O evento também acontece simultaneamente à Megaleite 2026, considerada uma das principais feiras da pecuária leiteira da América Latina.

Tradição, turismo e mercado em um só lugar

A edição de 2026 reforça o papel do festival como ponto de encontro entre campo e cidade. Nas últimas edições, o evento tem atraído uma média de 21 mil visitantes, aproximando o público final de produtores, queijarias e territórios responsáveis por algumas das receitas mais emblemáticas de Minas Gerais.

Além da venda e degustação de produtos, o festival também coloca em evidência a relação entre queijo artesanal e turismo gastronômico, com destaque para rotas já estruturadas em regiões como Canastra e Serro. A proposta é mostrar que cada queijo carrega não apenas sabor, mas também história, paisagem, saber-fazer e muita mineiridade no pacote.

Outro eixo importante da programação será a qualificação da cadeia produtiva. No dia 5 de junho, acontece o Seminário Técnico do Queijo Artesanal, voltado a produtores, técnicos e especialistas. As inscrições para o seminário estão esgotadas.

O público pode participar do Festival do Queijo Artesanal de Minas gratuitamente, mediante credenciamento online. O credenciamento é único e também dá acesso à Megaleite 2026. Na entrada dos eventos, basta apresentar o QR Code para retirada do crachá.

Festival do Queijo Artesanal de Minas – 8ª edição
Data:
4 a 6 de junho de 2026
Horário: das 10h às 22h
Local: Parque de Exposições da Gameleira
Av. Amazonas, 6020 – Gameleira, Belo Horizonte – MG, 30510-000
Valor: entrada gratuita mediante credenciamento

Festival do Queijo Artesanal de Minas
Instagram:
@festivalqam

Foto: divulgação
Fonte: Partners 360 / Saulo Penaforte

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