NB Steak amplia experiência à mesa com novo Menu Essencial

Novidade mantém o serviço à mesa da marca e permite escolher um corte de 250g, acompanhado por saladas e guarnições.

O NB Steak apresenta o Menu Essencial, nova opção que passa a integrar o serviço do restaurante e amplia os formatos já consolidados da marca. A novidade mantém o padrão gastronômico que define a casa, com foco em técnica, seleção de insumos e rigor na execução.

Conhecido por substituir o rodízio tradicional por um serviço mais estruturado, o NB Steak aposta em uma experiência com cortes selecionados e acompanhamentos servidos diretamente à mesa. Agora, o público passa a contar com uma alternativa de valor fixo, pensada para quem busca uma refeição mais objetiva, mas sem abrir mão do ritual da casa.

No Menu Essencial, o cliente escolhe um corte de 250g entre as opções do restaurante. A experiência inclui ainda saladas e acompanhamentos, servidos ao longo da refeição. A proposta nasceu a partir dos pedidos dos próprios clientes, que buscavam uma opção mais flexível para diferentes momentos de consumo.

“Nós percebemos que nem todos à mesa tinham o mesmo ritmo ou apetite, e criamos uma alternativa que respeitasse isso”, afirma Arri Coser.

Com a novidade, o NB Steak passa a trabalhar com duas opções principais de experiência. O já conhecido Menu Degustação, no valor de R$ 265, inclui todos os cortes da casa, incluindo o Wagyu Steak, além de saladas e acompanhamentos. Já o novo Menu Essencial sai por R$ 177 e inclui um corte de 250g, saladas e acompanhamentos.

Atualmente, a marca está presente em São Paulo, Campinas, Goiânia e Porto Alegre, com operação padronizada, atenção aos fornecedores e foco na experiência no salão.

NB Steak
Instagram: @nbsteak

Foto: divulgação
Fonte: Visar Planejamento

Alex Minho

Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.