Alex Minho
Menu assinado por Ana Carolina Garcia, Amanda Marques e Lucas Alvaristo será servido nos dias 11 e 12 de junho.
O Càm O’n Thai Food prepara uma experiência especial para o Dia dos Namorados de 2026. Nos dias 11 e 12 de junho, as unidades de Botafogo e Barra da Tijuca recebem um jantar em três tempos, criado para ser compartilhado por duas pessoas.
O menu é assinado pela chef Ana Carolina Garcia, ao lado de Amanda Marques e Lucas Alvaristo, chefs responsáveis pelas duas casas. A sequência trabalha características marcantes da gastronomia tailandesa, como o equilíbrio entre picância, acidez, frescor, aromas e diferentes texturas.
Reconhecido pelo selo Thai Select, concedido pelo Governo Real Tailandês a restaurantes que representam a autenticidade da culinária do país, o Càm O’n possui a certificação nas duas unidades do Rio de Janeiro.
A experiência começa com uma taça de espumante de boas-vindas por pessoa e um conjunto de quatro entradas. A seleção reúne tartar de vieiras com manga verde e chilli oil, wonton cups de caranguejo, salmão gravlax com cracker de arroz e alga nori e croqueta de pato envolta em massa de harumaki com aioli cítrico.
Na etapa principal, dois pratos chegam à mesa para serem compartilhados. O primeiro combina frutos do mar, vegetais e tangerina salteados na wok, acompanhados por molho aromático de pimenta seca.
A segunda receita traz paleta de cordeiro prensada, servida com demi-glace de tamarindo, aioli de alho assado, cogumelo paris e picles de funcho. Os dois preparos são acompanhados por arroz jasmim.
Para finalizar, a sobremesa reúne namelaka de Chá Yen e chocolate branco, toffee de bourbon com laranja, crumble, gel de maracujá e sorvete de nata. O Chá Yen, tradicional chá tailandês, aparece como base de uma composição que alterna cremosidade, notas cítricas e elementos crocantes.
O jantar completo custa R$ 340 para duas pessoas, mais taxa de serviço. A experiência será oferecida somente na sequência completa, sem versões individuais, meias porções ou substituição dos pratos.
As reservas antecipadas são obrigatórias. Para a unidade de Botafogo, o atendimento é realizado pelo WhatsApp (21) 97360-0844. Na Barra da Tijuca, as reservas podem ser feitas pelo WhatsApp (21) 96966-8448.
Dia dos Namorados no Càm O’n Thai Food
Data: 11 e 12 de junho de 2026
Horário: a partir das 19h
Local: Càm O’n Thai Food – unidades Botafogo e Barra da Tijuca
Valor: R$ 340 para duas pessoas + taxa de serviço
Càm O’n Thai Food
Instagram: @camon.thaifood
Foto: Menta Foods
Fonte: Alan Victor
Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.
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