Casimiro prepara fondues especiais para o Dia dos Namorados

Restaurante nos Jardins terá cinco versões para duas pessoas, incluindo receitas exclusivas do chef Thiago Tatini.

O Casimiro – Ristorante Dal Tatini entra no clima do Dia dos Namorados, em 12 de junho, com uma seleção de fondues pensada para dividir à mesa. Ao todo, serão cinco receitas, incluindo duas opções exclusivas com assinatura do chef Thiago Tatini, que permanecem no cardápio durante todo o inverno.

Entre os destaques está a fonduta di carne Tatini (R$ 560), versão autoral que reúne porções de filé mignon bovino, filé de cordeiro e bracciola com pancetta e sálvia. As carnes são preparadas à mesa e chegam acompanhadas de seis molhos especiais, incluindo o molho como seu Mario gosta, homenagem ao patriarca Mario Tatini, feito com vinho tinto, ervas e alho. Para completar a experiência, é possível incluir um sétimo molho, de funghi secchi com manteiga de trufas brancas, por R$ 62 adicionais.

Outra criação do chef é a fonduta di grana padano (R$ 540), inspirada no clássico linguine finalizado dentro da roda do queijo italiano, uma das marcas da trajetória da família Tatini. Na versão para fondue, o grana padano entra no blend de queijos do fondue suíço e acompanha cesta de pães de fermentação natural da casa e batatas bolinha cozidas.

O menu também traz o fondue clássico de filé mignon (R$ 520), além de duas sugestões doces para a sobremesa: fondue de chocolate 70% cacau (R$ 230) e fondue de chocolate branco (R$ 199). Todos os fondues servem duas pessoas.

Além do cardápio especial para a data, os clientes poderão escolher pratos do Menu 1954, lançamento comemorativo que resgata receitas ligadas à história da família Tatini, como o Camarão Tropical (R$ 363), servido no abacaxi.

As reservas para o jantar podem ser feitas pelos telefones (11) 4420-8070 e (11) 99859-8526, também disponível via WhatsApp.

Dia dos Namorados no Casimiro – Ristorante Dal Tatini
Data: 12 de junho de 2026
Horário: jantar
Local: Casimiro – Ristorante Dal Tatini
Edifício Santos Augusta, Alameda Santos, 2159, 4º andar, Jardins, São Paulo – SP
Valor: fondues de R$ 199 a R$ 560, todos para duas pessoas

Casimiro – Ristorante Dal Tatini
Instagram: @casimiroristorante

Foto: Felipe Censi
Fonte: Topaz Comunicação