Alex Minho
Novidade de R$ 59 reúne massa artesanal, molho de tomate e quatro queijos em porções pensadas para compartilhar.
A temporada de jogos ganhou um reforço italiano no Itaim Bibi. A Tica Pizza apresenta a Rotolina Quatro Queijos (R$ 59), novidade criada especialmente para quem pretende acompanhar as partidas reunindo a torcida em torno da mesa.
O petisco é preparado com enrolados de massa artesanal recheados com molho de tomate da casa, catupiry, mozzarella, caciocavallo e parmesão. A finalização leva mais molho de tomate por fora, servido para mergulhar cada pedaço.
Pensada para compartilhar durante os jogos, a receita passa a integrar o cardápio ao lado da Rotolina de Calabresa Cinque e Catupiry (R$ 57). A versão combina embutido artesanal, catupiry e o tradicional molho de tomate preparado pela pizzaria.
Pizzas para acompanhar as partidas
Além das Rotolinas, o público pode escolher algumas das pizzas napoletanas contemporâneas da casa. Entre elas está a Selvaggio (R$ 75), feita com molho de tomate, mozzarella, presunto cru da Serra Gaúcha, rúcula fresca e azeite.
Outra opção é a ’Nduja (R$ 79), que reúne molho de tomate, fior di latte, ’nduja, manjericão fresco e mel apimentado. O embutido típico da Calábria acrescenta sabor mais intenso e levemente picante à receita.
Já a Marinara (R$ 59) segue uma composição clássica, com molho de tomate, alho laminado, manjericão, orégano fresco e azeite produzido na região italiana da Puglia.
Novidades também estão disponíveis no delivery
Quem preferir assistir aos jogos em casa poderá pedir as Rotolinas e pizzas pelo delivery. Os pedidos estão disponíveis pelo iFood e pela Rappi.
A novidade amplia o cardápio da pizzaria durante a Copa e acompanha a proposta de receitas artesanais comandadas pelo pizzaiolo Caio Soares.
Os clientes também podem conhecer a carta de drinks autorais da Tica Pizza, desenvolvida para acompanhar as pizzas e entradas servidas no salão.
Para informações, reservas, retiradas e pedidos diretos, o contato é o WhatsApp (11) 91702-4543.
Tica Pizza
Instagram: @ticapizza
Informações
Endereço: Rua Clodomiro Amazonas, 1216 – Itaim Bibi – São Paulo – SP
Horário de Funcionamento:
quarta a domingo das 18h às 23h
Foto: divulgação
Fonte: Orantes.C
Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.
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