Alex Minho
Nova Lima recebe a 4ª edição nos dias 1º e 2, enquanto Tiradentes promove dez dias de programação entre 21 e 30 de agosto
A Plataforma Fartura Gastronomia do Brasil prepara duas de suas principais agendas em Minas Gerais para agosto de 2026. A primeira será a 4ª edição do Festival Fartura Nova Lima, nos dias 1º e 2 de agosto, no Espaço CSul, na Lagoa dos Ingleses.
Depois, entre 21 e 30 de agosto, o Festival Cultura e Gastronomia de Tiradentes chega à 29ª edição com o tema Minas Lusitânia – um elo entre culturas, voltado às relações históricas e culinárias construídas entre Minas Gerais e Portugal.
As duas iniciativas fazem parte do calendário dos Festivais Fartura 2026 e serão realizadas por meio da Lei Federal de Incentivo à Cultura e da Lei Estadual de Incentivo à Cultura de Minas Gerais.
Nova Lima destaca receitas e histórias de família
O primeiro encontro do mês será o Festival Fartura Nova Lima, que ocupará uma área ao ar livre às margens da Lagoa dos Ingleses. A edição de 2026 terá como inspiração as receitas transmitidas entre gerações, os negócios familiares e as memórias construídas ao redor da mesa.
Entre os primeiros participantes anunciados estão Elia Schramm, do Babbo Osteria; Wanderson Medeiros, do Picuí; Flávia Baltazar e Teresa Baltazar, da Taberna Baltazar; e Djalma Victor, do OssO – Mind The Bones.
A programação também terá Fernando Bebber, da Pão e Coração; Juliana Duarte, da Cozinha Santo Antônio; e Talita Viza, da Alento Sorvetes Artesanais.
O público encontrará restaurantes, produtores, preparos ao vivo, atrações musicais, espaço infantil e atividades voltadas para diferentes faixas etárias. A entrada para o festival será gratuita.
Até a última atualização das informações, os cardápios, pratos e respectivos preços ainda não haviam sido divulgados pela organização.
Tiradentes aproxima as cozinhas de Minas e Portugal
Poucas semanas depois, Tiradentes recebe dez dias de atividades durante a 29ª edição do Festival Cultura e Gastronomia, um dos eventos mais tradicionais do calendário gastronômico mineiro.
O tema Minas Lusitânia – um elo entre culturas será o ponto de partida para abordar a circulação de técnicas, ingredientes e modos de preparo entre Portugal e Minas Gerais ao longo dos séculos.
Os tradicionais Festins devem reunir cozinheiros mineiros e portugueses em jantares especiais. As aulas e cozinhas ao vivo também vão tratar de temas como as técnicas açorianas relacionadas à produção dos queijos artesanais mineiros, as aproximações entre a charcutaria portuguesa e os embutidos de Minas Gerais, além das adaptações que deram características próprias à cozinha mineira.
A programação completa, os chefs convidados, os endereços de cada atividade e os valores dos Festins ainda serão anunciados pela organização.
A edição de 2026 acontece após o festival ser incluído pela edição britânica da Condé Nast Traveller em uma seleção de 26 destinos e experiências gastronômicas indicados para conhecer ao longo do ano.
Festival Fartura Nova Lima
Data: 1º e 2 de agosto de 2026
Horário: sábado, das 10h às 20h
domingo, das 10h às 18h
Local: Espaço CSul – Lagoa dos Ingleses
Espaço CSul – Lagoa dos Ingleses – Nova Lima – MG
Valor: entrada gratuita
Festival Cultura e Gastronomia de Tiradentes
Data: 21 a 30 de agosto de 2026
Horário: programação completa a divulgar
Local: Tiradentes – MG
Tiradentes – Minas Gerais
Valor: a divulgar
Fartura Gastronomia
Instagram: @farturabrasil
Foto: divulgação
Fonte: Doizum Comunicações
Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.
Descubra mais sobre Gastronominho
Assine para receber nossas notícias mais recentes por e-mail.
Comentários
Loading…
Loading…