Massa de fermentação de 48 horas aparece em três sabores, disponíveis no almoço e no jantar por R$ 46
A Basilicata – Panetteria, Mercato e Cucina preparou uma seleção temporária para celebrar o Dia da Pizza, comemorado em 10 de julho. Entre os dias 7 e 12 de julho de 2026, o restaurante serve três receitas em formato de barca durante o almoço e o jantar no Bixiga.
As pizzas de barca da Basilicata são criações do chef Rafael Lorenti e levam uma massa que passa por 48 horas de fermentação. O preparo resulta em bordas mais altas e em um formato alongado, pensado para ser colocado no centro da mesa e compartilhado.
Três sabores entram no cardápio temporário
A seleção reúne os sabores abobrinha, marguerita e calabresa, todos vendidos por R$ 46 cada. As pizzas podem ser pedidas individualmente como entrada antes dos demais pratos disponíveis no restaurante.
As pizzas serão servidas de terça-feira a sábado, no almoço e no jantar. No domingo, último dia da programação, os pedidos poderão ser feitos durante o almoço, até as 17h.
Basilicata – Panetteria, Mercato e Cucina
Instagram: @basilicata_oficial
Informações
Endereço: Rua Treze de Maio, 596 – Bela Vista – São Paulo – SP
Horário de Funcionamento:
Segunda fechado
Terça a sábado das 12h às 15h30 / 19h às 22h30
Domingo das 12h às 17h
Foto: divulgação
Fonte: Anexo Comunicações
Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.
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