Alex Minho
Almoço de segunda a sexta-feira tem pratos a partir de R$ 49,99, entrada à escolha e Chicha Morada como cortesia
O Sabor Peruano en Rio apresenta novidades em seu menu executivo na unidade de Copacabana. Servida de segunda a sexta-feira, das 12h às 16h, exceto feriados, a seleção reúne pratos principais com valores entre R$ 49,99 e R$ 84,99.
Na compra de qualquer opção do executivo, o cliente pode escolher uma entrada e recebe a Chicha Morada como cortesia da casa.
Entradas acompanham os pratos executivos
Entre as opções de entrada está o Hot Philadelphia, com cinco peças preparadas com salmão e cream cheese, empanadas e servidas com molho teriyaki.
Outra escolha é o Ceviche Clássico, feito com cubos de peixe fresco marinados em suco de limão, sal, pimenta, alho, gengibre e coentro. O preparo acompanha batata-doce, alface, cebola roxa, milho crocante peruano e milho verde.
O menu também oferece o Wantan Frito, com quatro unidades de massa wantan recheada com frango e temperos orientais, acompanhadas de molho agridoce. As três entradas são oferecidas como cortesia na compra de um prato executivo.
Pratos principais começam em R$ 49,99
Entre os principais, o Tallarines à la Huancaína com Lomo Saltado, por R$ 79,99, combina espaguete ao molho huancaína com lomo salteado, cebola roxa, tomate, cebolinha e temperos orientais.
A Chaufa de Frango, por R$ 49,99, traz arroz salteado com tiras de frango, ovo, cebolinha e temperos orientais, seguindo uma das influências presentes na culinária peruana.
Já o Combinado de 15 Peças, por R$ 84,99, reúne três sashimis de peixe do dia, três gunkans de salmão, três niguiris de atum maçaricado, três hossomakis e três Philadelphia rolls.
Chicha Morada completa o almoço
Para acompanhar, a casa serve como cortesia a Chicha Morada, bebida tradicional peruana preparada com milho roxo, abacaxi, canela, açúcar e limão.
Sabor Peruano en Rio
Instagram: @saborperuanoenrio
Informações
Endereço: Rua Aires Saldanha, 98 – Copacabana – Rio de Janeiro – RJ – 22060-030
Horário de Funcionamento:
Segunda a quinta das 12h às 23h
Sexta e sábado das 12h às 23h30
Domingo das 12h às 18h
Foto: divulgação
Fonte: Jade Cady
Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.
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