Buddha Bistrô Asiático comemora o Ano Novo Hindu

No dia 26, casa fará um jantar especial com pratos do continente

O Buddha Bistrô Asiático, em Salvador, irá comemorar a chegada do Ano Novo Hindu com um jantar temático no dia 26 de abril, às 19h.

Com um menu de três etapas elaborado pela chef Nina Pessoa, os participantes poderão harmonizar os pratos com drinks. As comidas serão inspirados em elementos da gastronomia e da cultura da Índia.

O menu terá:

Entrada
– Samosa: pastel indiano com especiarias.

Prato principal
– Curry de cordeiro com creme de lentilha.
– Salada de grãos.
– Vinagrete de iogurte e roti.

Sobremesa
– Gulab Jamum: doces de leite banhados em calda de cardamomo e água de laranjeira.

A experiência custa R$ 180,00 por pessoa (com harmonização) e R$ 130,00 para quem não quer as bebidas. É necessário reservar com antecedência.

Serviço
– Reservas pelo telefone (71) 98362-3653.

Buddha Bistrô Asiático
Endereço: R. das Rosas, 492 – Pituba, Salvador – BA.
Site: Buddha Bistrô Asiático
Facebook: Buddha Bistrô Asiático
Instagram: @buddhabistroasiatico

Foto destaque: divulgação
Fonte: Como Comunicação

Carla Jaróla

Jornalista, fã de gastronomia, música, cinema e literatura. E beatlemaníaca.