Alex Minho
Notícia atualizada em 24/04/2019
Com opções para todos os momentos, as casas incluem alternativas no cardápio
Dia 1º de outubro é comemorado o Dia do Vegetarianismo. Para atrair adeptos da alimentação sem carne, diversos restaurantes e bares em São Paulo incluíram opções saborosas no cardápio como: entradas, pratos principais e hambúrgueres bem executados. Abaixo, as sugestões vegetarianas para almoço, jantar e happy hour:
Localizado próximo a Avenida Paulista, o Casinha Mineira, unidade Bela Vista, é um restaurante de ambiente aconchegante, que une a cozinha mineira tradicional à cozinha moderna, possui pratos executivos e saladas vegetarianas.Uma ótima opção para o almoço. O prato Vegetariano Executivo possui arroz integral, feijão, abóbora, couve, ovo frito e banana à milanesa (R$ 24), e pode ser acompanhado da salada do Imigrante, que leva alface, rúcula, agrião, erva-doce, tomate e palmito (R$ 28).
Para os que desejam desfrutar de um bom lanche e porções rápidas, o hambúrguer Veggie do Buzina é uma ótima pedida e combina com qualquer momento. Feito com hambúrguer de cogumelo (portobello, shitake e paris) e arroz negro, acompanha queijo gruyére, tomate assado, rúcula, picles de cenoura e um molho especial (R$ 27,00). Para acompanhar, a sugestão fica por conta das Fritas Bravas (batatas fritas artesanais com sal de páprica – R$ 9,00/R$16,00) ou a Guaca (bolinhos de guacamole fritos – R$ 15,00, com 7 un).
O Riviera Bar, que completa 70 anos neste ano, vive uma nova fase com o empresário da noite Victor Oliva no comando e a chegada do mixologista Marco De la Roche, como chefe de bar.Sucesso no cardápio, a lasanha vegetariana (berinjela, abobrinha e muçarela de búfala e molho de tomate caseiro – R$ 44,00) é uma deliciosa opção para o jantar.
Recém inaugurado em Pinheiros, o Eugênia Café Bar possui um ambiente aconchegante para aproveitar o happy hour, sugerindo como acompanhamento de seus drinques, o pão de tapioca sem glúten (acompanhado de tapenade de azeitona R$ 14,00 – 4un) ou as Tartines caprese ou Tartines de brie e geléia de tomate verde (R$ 15,00).
Casinha Mineira – Unidade Bela Vista
Endereço: Rua São Carlos do Pinhal, 445 – Bela Vista
Horário de funcionamento:
Almoço – segunda a sexta: 11h30 às 15h; sábado e domingo: das 12h às 16h.
Site: www.casinhamineira.com
Facebook: CasinhaMineiraRestaurante
Instagram: @CasinhaMineira
Buzina
Endereço: Rua Cunha Gago, 590 – Pinheiros
Horário de funcionamento:
Almoço – Segunda a sexta, das 12h às 16h.
Jantar: – segunda à quinta, das 18h às 23h. Sexta-feira, das 18h às 24:30h.
Sábado – das 12h às 24:30h e domingo das 12h às 23h
Site: buzinafoodtruck.com
Facebook: BuzinaFoodTruck
Instagram: @BuzinaFoodTruck
Riviera Bar
Endereço: Avenida Paulista, 2584 – Consolação
Horário de funcionamento:
segunda a quarta das 18h à 0h
quinta a sábado de 18h às 3h
Site: rivierabar.com.br
Facebook: RivieraBareRestaurante
Instagram: @RivieraBareRestaurante
Eugênia Café Bar
Endereço: Rua Cônego Eugênio Leite 953 – Pinheiros
Horário de funcionamento:
Segunda a quintas das 14h às 23h30
Sexta e sábado das 14h00 às 1h00. Fechado aos domingos
Facebook: EugeniaCafeBar
Instagram: @EugeniaCafeBar
Foto destaque: Elvis Fernandes
Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.
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