H₂OP: a primeira água com lúpulo do Brasil

Cervejaria Araucária lança produto exclusivo em São Paulo, Curitiba e Maringá

Depois de alguns testes e um pequeno lote experimental, estreia a primeira água com lúpulo do país! Batizada de H₂OP, a novidade é uma criação exclusiva e pioneira da cervejaria Araucária. A proposta da marca paranaense é aproveitar o frescor e sabor garantidos pela combinação entre água gaseificada e lúpulos, aliado aos benefícios que consumo destes ingredientes confere à saúde.

A planta utilizada também na produção cervejeira contém diversos compostos saudáveis, tem ação antioxidante, antisséptica e calmante. Além disso, a H₂OP é inclusiva: é feita para todos os consumidores pois não há contra indicações, não tem calorias, não é uma bebida alcoólica, não contém açúcar, alergênicos, lactose ou glúten.

“Graças à cervejaria temos acesso constante às matérias-primas, como os lúpulos. Como piloto das panelas, adoro criar e inovar, apostar em tendências. Num dia simples da rotina da fábrica, tive a ideia de fazer uma água com lúpulo e gaseificá-la. Realizei alguns testes, oferecemos o líquido num dos nossos eventos, só pra brincar, e as pessoas adoraram o sabor, o frescor e principalmente o conceito. Despertou-se a curiosidade e vimos aí uma oportunidade”, conta o sócio e cervejeiro da Araucária Rodrigo Frigo.

Envasada em lata de alumínio de 350 ml, a H₂OP recebe infusão de lúpulos de aroma, em sua maioria de variedades americanas. O resultado é uma água refrescante, com aroma cítrico que remete a frutas tropicais, com sutil sabor de limão e sem amargor.

O nome surge de uma brincadeira que une o símbolo químico da água H₂O com Hop – palavra que significa lúpulo em inglês. Já a linguagem visual que estampa o recipiente, abusa do branco e verde e traduz com clareza a proposta do novo projeto. “Nossa identidade visual é colorida, alegre, valorizamos e damos total preferência a artistas independentes e trabalhos handmade”, conta Andressa Frigo, sócia e gerente de marca da cervejaria Araucária.

Nos próximos meses, a distribuição será ampliada de Maringá, Curitiba e São Paulo para alcançar outras regiões do país.

H₂OP
Facebook: h2opagua
Instagram: h2op_agualupulada

Cervejaria Araucária
Site: cervejariaaraucaria.com.br
Facebook: cervejariaaraucaria
Instagram; cervejariaaraucaria

Foto destaque: divulgação

Jheine Rosa

Sommelier de cervejas, Mestre em Estilos, Publicitária, Produtora de eventos.
Apreciadora de bons drinks, avessa à cebola e comidas de texturas questionáveis.