Dia dos Namorados Restaurante Matera

Notícia atualizada em 09/06/2019

Espaço no Hotel Venit terá menu degustação para a data

O restaurante Matera, especializado em gastronomia mediterrânea e localizado no Venit Hotéis da Barra da Tijuca, traz jantar especial para o Dia dos Namorados.

O chef Everton Valladão, responsável pelo local, criou um menu de seis tempos, que terá:

– Taça de espumante na chegada.
– Entrada 1: creme de batata baroa e mix de cogumelos salteados.
– Entrada 2: Salada de aspargos com brotos, ovo caipira curado e perfume de trufa.
– Prato Principal 1: Capeletti recheado com queijo brie, goiaba, hortelã e mel, salteados na manteiga noisette com chantilly de cream cheese.
– Prato Principal 2: Cavaquinha ao molho de limão siciliano, coração de alface grelhada, farofa crocante e mini cenouras deglaçadas.
– Prato Principal 3: Filét mignon sous vide, molho de frutas vermelhas, acelga refogada e mil folhas de mandioca.
– Sobremesa: Maçã do amor – mousse de chocolate branco recheada com purê de maçã.

Serviço
– Jantar em formato degustação.
– Valor do jantar: R$ 260,00 (casal).
– Horários: das 19h às 20h45 e das 21h às 22h45.
– Vagas limitadas.
– Telefone: (21) 3993-9000.
– E-mail: [email protected]
– WhatsApp:(21) 98654-9000.

Restaurante Matera
Endereço: Av. Embaixador Abelardo Bueno, 2710 – Barra da Tijuca.
Site: Venit Hotéis
Facebook: Venit Hotéis
Instagram: @venithoteis

Foto destaque: reprodução.
Fonte: assessoria.