A cervejaria Votus tem lançamento: uma Dopplebock que traz café em seus ingredientes. Essa é a segunda edição do rótulo, que desta vez tem parceria com a rede de cafeterias Santo Grão.
A nova cerveja é uma bock sem dulçor extremo, mas com bastante álcool, sabores torrados, chocolate amargo, café, aroma de malte e álcool. É uma cerveja com 8,5% de teor alcoólico também.
“Na hora de fazer uma parceria sempre procuro quem possa contribuir com o produto. Neste caso o Santo Grão, pela figura da Keiko, desenvolveu um café que complementa o sabor e o aroma da Doppelbock com maestria. O resultado ficou surpreendente”, afirma Flávio Athayde, responsável pela Cervejaria Votus.
Nome: Votus Nº 018
Estilo: Doppelbock
Baixa Fermentação
8,5% ABV
Cervejaria Votus
Site: Cerveja Votus
Facebook: Cerveja Votus
Instagram: @CervejariaVotus
Foto destaque: reprodução
Fonte: assessoria
Jornalista, fã de gastronomia, música, cinema e literatura. E beatlemaníaca.
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