Vinícola Julia Kemper Wines lança vinho biodinâmico

Julia Kemper Wines Elpenor Biodinâmico Rosé DOC 2019 recebeu 91 pontos na Robert Parker – Mark Squires

Cada vez mais o número de vinhos biodinâmicos, ou seja, orgânicos, tem aumentado, assim como a busca e o reconhecimento dessa categoria.

Uma das marcas responsáveis por vinhos biodinâmicos é a Julia Kemper Wines, da região do Dão, em Portugal, que acaba de lançar o Julia Kemper Wines Eplenor Biodinâmico Rosé DOC 2019, já recebendo 91 pontos de Roberto Parker, da Mark Squires.

O rótulo custa entre R$ 155,41 e R$ 182,84 e tem como base a uva touriga nacional. Ele é um rosé de vinhas de 2003 em condução Royat & Guyot, com densidade de 4.000 plantas por hectare. Traz notas de chá preto, toques florais e lichia.

Além dele, a marca também tem como destaque o Julia Kemper Vinhas Selecionadas Blanc de Noir Biodinâmico DOC 2018 (de R$ 152,92 a R$ 170,90). Feito com a casta tinta roriz (blanc de noir), colhida manualmente em caixas individuais. Tem fermentação lenta com temperatura controlada até 15ºC, durante 40 dias.

Por fim, outra opção é o Syrah By Julia Kemper Biodinâmico 2012 (de R$ 322,91 a R$ 379,90). Este vinho passa por estágio curto em carvalho francês de 4º uso, preservando as notas frutadas. Tem sabor redondo e macio, bom equilíbrio de taninos e estrutura característica da variedade de uva.

Os vinhos da marca podem ser encontrados no próprio site, onde você também pode comprá-los.

Julia Kemper Wines
Site: Julia Kemper Wines
Facebook: Julia Kemper Wines
Instagram: @juliakemperwines

Foto destaque: divulgação
Fonte: Betini Comunicação