“Cidades Mineiras” traz grãos da variedade Bourbon Amarelo
A Cheirin Bão apresenta o seu mais novo microlote de café. Chamado de Cidades Mineiras, a linha conta com grãos da variedade Bourbon Amarelo, cultivada por pequenos produtores da Serra da Mantiqueira.
O café grãos tem de torra média, corpo aveludado com notas sensoriais de chocolate e caramelo, acidez cítrica delicada e finalização longa e doce.
“Os microlotes são nossa oportunidade de proporcionar aos apreciadores de café o contato com variedades de grãos produzidas em quantidades reduzidas e sazonalidades específicas. Deste modo, além de trazer à mesa uma bebida de altíssima qualidade, valorizamos os pequenos produtores locais que são verdadeiros artesãos desse tipo de cultivo”, diz o CEO da Cheirin Bão, Wilton Bezerra.
Cada edição do microlote Cidades Mineiras vai homenageará uma cidade histórica do sul de Minas Gerais. O primeiro número destaca a cidade de Mariana. A linha Cidades Mineiras está disponível para compra ou consumo nas lojas até o fim dos estoques, custando R$ 53,90.
Cheirin Bão
Site: Cheirin Bão
Instagram: @cheirinbao
Foto destaque: divulgação
Fonte: Agência Ecomunica
Jornalista, fã de gastronomia, música, cinema e literatura. E beatlemaníaca.
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