Cozinheira do GetNinjas ensina a fazer dois sabores de pizza

Para comemorar a data sem sair de casa

Apesar de não ser um prato típico brasileiro, a pizza ganhou, em 1985, um dia só dela no País: 10 de julho.

Muitos brasileiros vão comemorar a data em restaurantes tradicionais desta iguaria. Porém, para quem gosta de fazer a própria comida e testar novos desafios, Lucia Guimarães, proprietária da Sabor Nutry e que atende como cozinheira pelo GetNinjas, maior plataforma de contratação de serviços do Brasil, separou essa receita para comemorar a data.

Pizza Margherita Vegana

Ingredientes: 
1 disco de pizza pré-assado;
1 molho de tomate natural;
200g de queijo vegano;
1/2 Cebola média;
Azeitonas;
Orégano;
Fatias de tomate;
Folhas frescas de manjericão.

Modo de Preparo:

1 – Cubra o disco de massa com o molho de tomate e em seguida com as fatias de queijo e tomate;

2 – Leve ao forno pré-aquecido por 15 minutos em 180ºC;

3 – Retire do forno e cubra com as azeitonas, a cebola cortada em rodelas e folhas frescas de manjericão.

Pizza de brigadeiro

Ingredientes: 
1 disco de pizza pré-assado;
1 lata de leite condensado;
1/2 caixinha de creme de leite;
5 colheres de chocolate em pó;
1 colher de margarina ou manteiga;
200g de morango;
Chocolate granulado;

Modo de Preparo:

Tempo médio: 30 min;

1- Pré aqueça o forno médio 180ºC;

2- Leve o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó ao fogo médio e mexa constantemente, até a massa soltar das laterais da panela. Retire do fogo e misture o creme de leite;

3- Espalhe o brigadeiro por cima da pizza e leve ao forno por 15 minutos;

4- Salpique o granulado, espalhe os morangos por cima e sirva.

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foto destaque : divulgação Getninjas

Alex Minho

Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.