Receita: Prepare no micro-ondas

Notícia atualizada em 11/06/2020

Campanha “Coma bem, coma em casa” ensina diversas opções para preparar no micro-ondas

Sabia que o micro-ondas pode ser utilizado no preparo de diversos pratos, tanto para datas comemorativas quanto ocasiões especiais? Pensando nisso, a LG uniu-se ao Canal “Micro Sobrevivência” para lançar uma campanha com diversas sugestões.

Elaboradas pelo chef Filipe Nascimento, acompanhe as receitas abaixo:

Paella
(Tempo de preparo: 20 minutos | Nível de dificuldade: médio)

Ingredientes:

– 1 xícara de arroz.
– 1/2 xícara de camarão.
– 1/2 xícara de lula.
– 1/2 xícara de ervilha.
– 1/2 xícara de frango.
– 2 colheres de cúrcuma.
– Sal, azeite, pimenta do reino.

Modo de preparo:

Em um recipiente, coloque o camarão, a lula e adicione um fio de azeite. Leve tudo ao micro-ondas em potência alta por quatro minutos. Retire o camarão e reserve. Adicione o frango com a lula e cozinhe no micro-ondas por mais quatro minutos.

No mesmo recipiente inclua o arroz, a cúrcuma, 2 xícaras de água e cozinhe por dez minutos na potência alta. Após isso, inclua a ervilha e mexa bem. Quando servir, decore com os camarões.

Talharim com camarão
(Tempo de preparo: 15 minutos | Nível de dificuldade: fácil)

Ingredientes:

– Macarrão tipo talharim.
– 1 caixinha de creme de leite.
– Queijo parmesão.
– ½ xícara de champignon.
– 1 xícara de camarão.
– Sal, pimenta do reino.

Modo de preparo:

Coloque o macarrão em um recipiente e despeje água até cobrir a massa. Leve por sete minutos na potência alta do micro-ondas. Após o cozimento, escorra a água e reserve. Em outro recipiente, coloque o camarão e leve por quatro minutos na potência alta.

Assim que estiver pronto, adicione o creme de leite e o champignon por mais três minutos na potência alta. Por fim, tempere com pimenta do reino e reserve o molho.
Na montagem, utilize o molho por cima da massa e queijo parmesão ralado. Sirva.

Tilápia com Legumes
(Tempo de preparo: 15 minutos | Nível de dificuldade: Fácil)

Ingredientes:

– 2 filés de tilápia.
– Tomate cereja.
– Alho poró.
– ½ cebola.
– 1 cenoura.
– 1 xícara de arroz.
– Azeite.

Modo de preparo:

Em uma forma de vidro, coloque a cebola e a cenoura, ambas cortadas em rodelas, e o alho poró. Por cima dos legumes, coloque os dois files de tilápia e depois adicione os tomates junto com um fio de azeite. Tempere com sal, pimenta do reino, lemon pepper e embrulhe a forma com plástico filme.

Na parte superior faça quatro furos com uma faca, para que o ar de dentro possa sair. Leve ao micro-ondas na potência alta por sete minutos. Tenha cuidado ao retirar o plástico filme por conta do vapor. Em seguida, servir com arroz ou purê de acompanhamento.

Ovo de Páscoa Recheado de Paçoca
(Tempo de preparo: 60 minutos | Nível de dificuldade: Fácil)

Ingredientes:

– 200g de chocolate ao leite.
– 1 caixa de leite condensado.
– 5 paçocas.

Modo de preparo:

Em um recipiente alto, coloque o leite condensado e quatro paçocas quebradas e leve ao micro-ondas por oito minutos em potência alta. Quando dois minutos tiverem passado, pare e mexe, depois retorne o creme ao micro-ondas. Seu brigadeiro de paçoca está pronto.

Em outro recipiente, derreta o chocolate de trinta em trinta segundos até ficar totalmente derretido. Coloque uma camada fina na forma de ovo de pascoa e leve para geladeira para endurecer. Repita o processo cerca de três vezes. Quando o chocolate estiver na consistência desejada, coloque o brigadeiro de paçoca, polvilhe a paçoca restante e leve para geladeira para firmar.

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Foto destaque: reprodução
Fonte: assessoria