Receita: pudim de Dulce de Leche, por Havanna

Aprenda a sugestão que leva um dos produtos mais tradicionais da marca

Tem sobremesa mais tradicional do que um pudim? Fácil de fazer e com sabor marcante, ele é um dos queridinhos dos brasileiros. Mas, já pensou em dar um toque diferente a sua receita?

Apostando no sabor argentino, a Havanna apresenta uma sugestão. Confira abaixo o preparo do Pudim de Dulce de Leche:

Ingredientes:
– 3 ovos;
– 1 colher de farinha;
– 180ml de leite;
– 400g de Dulce de Leche da Havanna.

Calda de caramelo
– 1 xícara de açúcar;
– ½ xícara de água.

Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo.

Calda de caramelo
Dissolva 1 xícara de açúcar em ½ xícara de água. Misture bem e acenda o fogo baixo. Assim que ficar dourado, desligue o fogão. Coloque a calda em forminhas individuais de pudim ou em uma forma grande.

Acrescente a mistura feita anteriormente e leve ao forno em banho maria por 30 minutos, na temperatura de 180°. Desenforme e leve à geladeira até resfriar.

Rendimento: 8 porções.

Havanna
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Foto destaque: Havanna
Fonte: Dezoito Comunicação