Alex Minho
Vinicius e Melina são os criadores da Smoke Guedes e na ocasião vão preparar um pancho defumado
No dia 7 de março (quinta-feira), acontece mais uma edição da Cozinha Anexa do Complex Skatepark. Desta vez, o projeto recebe o casal Vinicius Pereira Guedes e Melina Medeiros Espinosa, da Smoke Guedes, que vão preparar um pancho defumado.
O pancho defumado conta com: pão, linguiça defumada, mostarda, mussarela, maionese e chimichurri Smoke, que são elaborados por Vinícius e Melina. Ainda acompanha Doritos queijo Nacho.
A Smoke Guedes foi criada há um ano, com a inspiração do AmericanBBQ e a bagagem do que já faziam: lanches. “Deixamos a loja, as ideias antigas e as burocracias. Montamos nossa empresa unindo amor e gastronomia. Desde então, já fizemos inúmeros eventos e muitas novas histórias. Entre essas novas histórias está o dia 7 onde voltaremos ao Complex, na Cozinha Anexa com um Pancho sensacional e muita fumaça,” conta Vinicius.
Cozinha Anexa com Smoke Guedes
Quando: quinta-feira, 7 de março
Horário: a partir das 18h
Complex Skatepark
Endereço: Av Protásio Alves 3839 – Porto Alegre
Facebook: complexskatepark
Intagram: complexskatepark
Foto destaque: reprodução
Fonte: assessoria
Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.
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