in , , ,

Maison Verot promove jantar único no Bistrot du Quartier

Foto: Coxiia

Nicolas Verot viaja ao Brasil para apresentar um menu de cinco etapas dedicado às especialidades da tradicional casa francesa

A Maison Verot Brasil promove, nesta quarta-feira, 10 de junho, um jantar especial no Bistrot du Quartier, em São Paulo. Preparada para uma única noite, a experiência terá um menu de cinco etapas por R$ 290 por pessoa, sem bebidas e taxa de serviço.

O encontro contará com a participação de Nicolas Verot, representante da quarta geração da família à frente da maison, que viaja de Paris especialmente para o evento. Também estará presente Jean-Pierre Bernard, empresário franco-brasileiro responsável pela implantação e pela operação comercial da marca no Brasil.

Durante o jantar, os convidados poderão conhecer diferentes técnicas, receitas e formas de consumo ligadas à charcutaria francesa, tradição que reúne preparações como terrines, pâtés, rillettes, embutidos e carnes envoltas em massa.

Nicolas Verot e Jean-Pierre Bernard também conversarão com o público sobre a trajetória da marca, a presença da charcutaria na alimentação francesa e o desenvolvimento da operação brasileira.

Maison Verot aproxima tradição francesa e ingredientes brasileiros

Fundada em 1930, a Maison Verot iniciou sua operação brasileira em São Paulo com produção artesanal e ingredientes fornecidos localmente. Mais detalhes sobre a chegada da marca, seus profissionais e o catálogo nacional estão na matéria Maison Verot desembarca em São Paulo com produção local.

O portfólio reúne receitas tradicionais da matriz parisiense e criações desenvolvidas para o mercado brasileiro. Entre elas estão as rillettes inspiradas em moqueca, feijoada e rabada, além da saucisse de porco com goiabada picante.

No evento, os produtos aparecem em diferentes preparações, do pâté en croûte servido no coquetel à tourte de pato, manga e carne suína apresentada como prato principal.

O menu poderá passar por pequenas alterações até a realização do jantar.

O Bistrot du Quartier também oferecerá a possibilidade de acrescentar uma harmonização com rótulos da Vinhetica, projeto brasileiro de vinhos com referências francesas. O preço da harmonização ainda não havia sido divulgado até o fechamento da matéria.

As reservas são obrigatórias e podem ser solicitadas pelo telefone e WhatsApp (11) 3071-4228. O restaurante trabalhará exclusivamente com clientes que tenham reservado lugar para o jantar.

Jantar da Maison Verot no Bistrot du Quartier
Data: 10 de junho de 2026, quarta-feira
Horário: 19h30
Local: Bistrot du Quartier – Área de Eventos do Le Quartier
Rua Professor Tamandaré Toledo, 25, Itaim Bibi, São Paulo – SP
Valor: R$ 290 por pessoa, sem bebidas e taxa de serviço

Maison Verot Brasil
Instagram: @maisonverot.br

Foto: Coxiia
Fonte: TopazComm

Compartilhe essa notícia!

Descubra mais sobre Gastronominho

Assine para receber nossas notícias mais recentes por e-mail.

Comentários

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Loading…

Loading…

0