Rituais apresenta microlotes Florada com cafés acima de 90 pontos

Edição limitada reúne cafés premiados produzidos por mulheres e será apresentada de 26 a 28 de junho, em São Paulo

A Rituais Cafés Especiais, marca do Grupo 3corações, anuncia o lançamento do novo microlote Florada Premiada, edição especial composta por grãos arábica e canéfora de alta pontuação. A novidade será apresentada ao público durante o São Paulo Coffee Festival, que acontece entre os dias 26 e 28 de junho de 2026, na Fundação Bienal de São Paulo, no Parque Ibirapuera.

A seleção reúne cafés cultivados por três produtoras vencedoras do Florada Premiada 2025: Amanda Evaristo Lacerda, Ângela Maria da Costa Oliveira e Ângela Maria Coutinho Pessoa. Todos os microlotes ultrapassaram a marca de 90 pontos, resultado raro no universo dos cafés especiais e que reforça a qualidade da cafeicultura feminina brasileira.

Criado em 2018, o Projeto Florada chega em 2026 à sua 9ª edição, consolidado como uma das principais iniciativas de valorização das mulheres no café. Desde o lançamento, o concurso já soma mais de 7.000 inscrições, mais de 330 toneladas de microlotes personalizados comercializadas e mais de R$ 1 milhão em lucro revertido para cafeicultoras nos últimos cinco anos.

A seleção dos cafés é feita por critérios técnicos de qualidade, com avaliação liderada por Silvio Leite, Head Judge da competição. Além da visibilidade e do retorno financeiro, o projeto também investe em formação por meio do Florada Educa, plataforma desenvolvida em parceria com a Rehagro, com videoaulas gratuitas sobre colheita, pós-colheita, gestão financeira, sucessão familiar e outros temas ligados ao campo.

Cafés com notas acima de 90 pontos

O microlote arábica de Amanda Evaristo Lacerda, cultivado no Caparaó Mineiro, em Minas Gerais, alcançou 94,33 pontos. O café apresenta aroma floral, alta doçura e acidez málica, com notas de frutas vermelhas, morango, cereja, chocolate com avelã, caramelo, rapadura e mel, além de corpo sedoso e finalização adocicada.

Produzido por Ângela Maria da Costa Oliveira, nas Matas de Minas, o segundo microlote arábica recebeu 91,43 pontos. A bebida traz aroma floral, doçura intensa e acidez cítrica, com notas de frutas amarelas, calda de abacaxi, melaço, açúcar mascavo e perfil caramelizado, resultando em uma xícara cremosa e de finalização prazerosa.

Já o café canéfora de Ângela Maria Coutinho Pessoa, cultivado nas Matas de Rondônia, conquistou 90,80 pontos. O microlote combina aroma floral, alta doçura e acidez cítrica, com notas de frutas vermelhas, cereja, avelã, cacau, guaraná e cappuccino, além de corpo cremoso e final equilibrado.

Degustações e programação no festival

Durante o São Paulo Coffee Festival, os visitantes poderão conhecer os cafés no espaço da Rituais, com degustações em diferentes métodos de preparo. A programação também inclui a palestra Empreendedorismo feminino no universo do café, com Patricia Carvalho, Líder do Projeto Florada no Grupo 3corações.

Os microlotes são de edição limitada, com apenas três sacas de cada café disponíveis para comercialização. A partir de julho, os cafés estarão disponíveis para todo o Brasil pelo Mercafé e, em São Paulo, com exclusividade na rede Mambo. Os valores dos novos microlotes ainda não foram divulgados até esta revisão. Como referência, a linha Florada disponível no Mercafé aparece com opções a partir de R$ 18,98.

Os ingressos para o São Paulo Coffee Festival estão à venda pela Ticket360. Para dúvidas sobre o evento, o contato oficial é contato@espressocompany.com.br.

Rituais Cafés Especiais
Instagram: @rituaiscafesespeciais

Grupo 3corações
Instagram: @3coracoes

Foto: divulgação
Fonte: Weber Shandwick