Alex Minho
Novidades chegam por tempo limitado às unidades da marca e combinam tradição japonesa, frescor urbano e toque floral
A The Coffee apresenta duas novas bebidas sazonais à base de matcha, reforçando a conexão da marca com referências da cultura japonesa, ingredientes contemporâneos e o ritmo prático das cafeterias urbanas.
Os lançamentos chegam ao cardápio das unidades por tempo limitado de seis meses, com disponibilidade sujeita ao estoque de insumos. A novidade entra na linha de bebidas sazonais da rede, que já costuma trabalhar sabores temporários ao longo do ano, como aconteceu em outros lançamentos da The Coffee publicados no Gastronominho.
Entre as novidades está o Iced Blueberry Matcha, vendido nos menus oficiais consultados por R$ 21,90. A bebida gelada combina matcha, leite, gelo, purê de mirtilo e o toque sutil da água de laranjeira, criando uma receita refrescante, levemente frutada e com visual marcante.
Para quem prefere uma versão quente, a marca também apresenta o Morning Matcha Latte, vendido nos menus oficiais consultados por R$ 19,90. A receita leva matcha, leite e água de laranjeira, em uma proposta mais cremosa e reconfortante para acompanhar o começo do dia.
O matcha é um ingrediente tradicional da cultura japonesa e já aparece em diferentes preparos da marca, incluindo bebidas quentes, geladas, autorais e sobremesas. Produzido a partir das folhas da Camellia sinensis, o chá verde em pó passa por um processo que envolve sombreamento da planta antes da colheita, secagem e moagem fina das folhas, resultando na cor verde intensa e no sabor característico.
Segundo Lorenza Vieira, head de branding da marca, a The Coffee observa o comportamento do consumidor urbano que busca qualidade e praticidade sem abrir mão de um momento de pausa.
As bebidas podem ser consultadas diretamente no aplicativo da marca, onde o consumidor também consegue realizar a compra para retirada imediata ou entrega, de acordo com a disponibilidade de cada unidade. Para isso, estão disponíveis os aplicativos da The Coffee para iOS e The Coffee para Android.
The Coffee
Instagram: @thecoffee.jp
Foto: divulgação
Fonte: Juliane Fladzinski
Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.
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